1 SAAT 10 DAKİKA
Fırında Limonlu Mezgit
Heyecanla beklediğimiz mezgit mevsimi geldi sonunda. Sofralardan eksik edilmemesi gereken balıklardan olan mezgit var oltamızda. Her pişirme tekniğiyle güzel olan mezgiti fırında hazırladık bu kez. Çıtır çıtır bir katmana sahip olan, bu bol limonlu mezgitin sosunda ceviz ve galeta unu var. Çok yakıştılar balığımıza. Mutlaka deneyin...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Fırında Limonlu Mezgit Tarifi
1 / 2
Yağlanmış tepsiye balıkları dizin. Tuzu ve biberi serpin, galeta ununu ve cevizini serpin.
- 500 gram ayıklanmış mezgit
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı galeta unu
- 1 çorba kaşığı robotta toz haline getirilmiş ceviz
- Yeter kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2
Üzerine limonları dizin ve taze soğan serpin. Üzerini pişirme kağıdıyla kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirdikten sonra 5 dakika da üzeri açık pişirin.
- 1 adet dilimlenmiş limon
- 1 avuç kıyılmış taze soğan
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.