Havuçlu Peynirli Kek

Hem un hem havuç hem peyniri kullanarak kısa sürede tarifsiz bir lezzeti hazırlamanız çok kolay. Bir arada kolayca bulunabilecek malzemelerle evde hazırlayabileceğiniz bu tarifi diğerlerinden farklı yapan püf noktalarını kalori ve maliyet değerlerini yine bu sayfada bulabilirsiniz. Umulur ki bu tarif sizi yeni lezzetleri daha sağlıklı formunda öğrenmenin hazzıyla buluşturmuş olur.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 200 gram toz şeker
  • 240 gram yoğurt
  • 120 gram zeytinyağı
  • 150 gram rendelenmiş havuç
  • 420 gram kavılca unu
  • 5 gram vanilya
  • 10 gram kabartma tozu
  • 15 gram toz tarçın
  • 300 gram labne peyniri
  • 130 gram doğranmış ceviz
  • 4 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 5/4 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3/4 su bardağı zeytinyağı
  • 3/2 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 3 su bardağı kavılca unu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çorba kaşığı toz tarçın
  • 300 gram labne peyniri
  • 1 su bardağı doğranmış ceviz

ADIMLAR

Havuçlu Peynirli Kek Tarifi

BİLGİ
Medeniyet tarihinin en eski buğday türlerinden genetiği değişmemiş kavılca buğdayı diğer buğday türlerinden vitamin ve mineral açısından 1,5 kat daha zengindir.
1 / 4
Toz şeker ve yumurtaları bütünleşip toz şeker eriyene kadar balon telle çırpın.
  1. 4 adet oda sıcaklığında yumurta
  2. 5/4 su bardağı toz şeker
2 / 4
Zeytinyağı ve yoğurdu ilave edin, bütünleşene kadar çırpmaya devam edin. Havucu da ilave edin ve spatula ile karıştırın.
  1. 1 su bardağı yoğurt
  2. 3/4 su bardağı zeytinyağı
  3. 3/2 su bardağı rendelenmiş havuç
3 / 4

Unu, vanilyayı, kabartma tozu ve tarçını eleyerek ilave edin. Sadece bütünleşene kadar karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz orta boy bir fırın kabına harcı dökün.

  1. 3 su bardağı kavılca unu
  2. 1 paket vanilya
  3. 1 paket kabartma tozu
  4. 1 çorba kaşığı toz tarçın
4 / 4
Labne peynirini ayrı bir yerde açılana kadar çırpın. Öbek öbek harcın üzerine atın ve bıçak yardımıyla tamamen karıştırmadan ebruli desenler yapın. Cevizi de üzerine serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
  1. 300 gram labne peyniri
  2. 1 su bardağı doğranmış ceviz
İpucu: Kek kalıbında pişirirseniz pişirme süresini daha kısa tutun. Oda sıcaklığına geldikten sonra dilimleyerek servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.