45 DAKİKA
Ispanaklı Lazanya Sarma
İtalyan mutfağından mutfaklarımıza transfer ettiğimiz lazanya var bugün menüde. Kıymalı sos yerine ıspanak ve mantarlı bir sos kullandık içinde. Sonra lazanya yapraklarına bu sostan doldurduk sardık da sardık. Sos güzel, lazanya güzel, asıl altın vuruşu da üstüne eklediğimiz keçi peyniri ve kremayla yaptık. Çok mu nefis olmuş, evet çok nefis...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Ispanaklı Lazanya Sarma Tarifi
1 / 3
Ispanak, mantar ve zeytinyağını tavaya alıp suyunu çekene kadar soteleyin. Tuz ve karabiber serpin.
- 1 bağ ıspanak
- 1 paket doğranmış istiridye mantarı
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
- Arzu edilen kadar toz karabiber
2 / 3
Lazanya yapraklarının ortasına soğuyan harçtan paylaştırın ve sarıp, kürdana domates takın ve sabitleyin, yağlanmış fırın kabına dizin.
- 1/2 paket yarı dirilikleri gidene kadar haşlanmış lazanya makarna
3 / 3
Üzerlerine bir kasede karıştırdığınız keçi peyniri, su ve kremayı ilave edin. Üzerini pişirme kağıdıyla kapatıp yaklaşık 30 dakika pişirin. Sıcak servis edin.
- 1/2 su bardağı ufalanmış keçi peyniri
- 1/2 su bardağı soğuk su
- 1 paket krema
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.