Ispanaklı Tavuk Güveç

Güveçte ne pişirirsek pişirelim lezzetini ikiye katladığı konusunda tüm Lokma okurlarının hemfikir olduğuna eminiz. Hele ki söz konusu tavuk yemekleri olduğunda durum bambaşka… Ispanak ve tavuğun bir araya gelerek bir lezzet şöleni oluşturduğu ‘Ispanaklı Tavuk Güveç’ tarifimize sofralarda yer açma vakti.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Harç Malzemeleri

  • 150 gram ıspanak
  • 50 gram tulum peyniri
  • 100 gram labne peyniri
  • 2 gram sarımsak tozu
  • 4 gram tuz
  • 50 gram kaşar peyniri
  • 150 gram ıspanak
  • 50 gram tulum peyniri
  • 100 gram labne peyniri
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 50 gram kaşar peyniri

Tavuk Sote İçin

  • 500 gram tavuk göğsü eti
  • 24 gram sıvı yağ
  • 145 gram soğan
  • 4 gram tuz
  • 2 gram toz karabiber
  • 2 adet tavuk göğsü eti
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz karabiber

Püre İçin

  • 300 gram haşlanmış patates
  • 15 gram tereyağı
  • 160 gram kaşar peyniri
  • 30 gram süt
  • 2 adet haşlanmış patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı kaşar peyniri
  • 2 çorba kaşığı süt

ADIMLAR

Ispanaklı Tavuk Güveç Tarifi

1 / 5

Kaşar peyniri hariç ıspanaklı harcınızın tüm malzemelerini bir kaba alın ve güzelce karıştırın.  

  1. 150 gram ıspanak
  2. 50 gram tulum peyniri
  3. 100 gram labne peyniri
  4. 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  5. 1 çay kaşığı tuz
2 / 5

Daha sonra kaşar peynirini de ekleyin ve tekrar karıştırın.⠀

  1. 50 gram kaşar peyniri
3 / 5

Tüm tavuk sote malzemelerinizi bir tavaya alın ve güzelce soteleyin.  

  1. 2 adet tavuk göğsü eti
  2. 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
  3. 1 adet soğan
  4. 1 çay kaşığı tuz
  5. 1 çay kaşığı toz karabiber
4 / 5

Üzerine ıspanaklı harcı da ekleyin ve güzelce karıştırın.⠀

5 / 5

Patates pürenizi de hazırladıktan sonra güvece önce tavukları daha sonra patates püresini ekleyin ve 180 derecede 15-20 dakika kadar pişirin.  

  1. 2 adet haşlanmış patates
  2. 1 yemek kaşığı tereyağı
  3. 1 su bardağı kaşar peyniri
  4. 2 çorba kaşığı süt

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.