Kabaklı Susamlı Noodle

Uzakdoğululuların bizce en önemli icadı olan noodle, lezzetli ve pratik oluşuyla zamanı kısıtlı olanlara şahane bir alternatif. Bu kez kabak ve susamla buluşan noodle tek başına dev bir yemeğe dönüştü. Sos malzemelerinin güzelliğinden de bahsetmeden geçmeyelim. Her malzemesi birbiriyle uyumlu bu lezzeti hemen denemelisiniz!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 24 gram zeytinyağı
  • 400 gram kalemtıraş soyacak ile şekillendirilmiş kabak
  • 230 gram haşlanmış noodle
  • 100 gram hafif çırpılmış yumurta
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet kalemtıraş soyacak ile şekillendirilmiş kabak
  • 1 kase haşlanmış noodle
  • 2 adet hafif çırpılmış yumurta

Sos Malzemeleri

  • 10 gram soya sosu
  • 3 gram kıyılmış sarımsak
  • 7 gram susam
  • yeteri gram tuz
  • 1 çorba kaşığı soya sosu
  • 1 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı susam
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram pul biber
  • arzu edilen gram toz karabiber
  • arzu edilen kadar pul biber
  • arzu edilen kadar toz karabiber

ADIMLAR

Kabaklı Susamlı Noodle Tarifi

1 / 4
Zeytinyağı ve kabağı diriliği gidene kadar yüksek ateşte soteleyin.
  1. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  2. 2 adet kalemtıraş soyacak ile şekillendirilmiş kabak
2 / 4
Noodle ve yumurtayı ilave edip çevirin güzelce harmanlayın.
  1. 1 kase haşlanmış noodle
  2. 2 adet hafif çırpılmış yumurta
3 / 4
Sos malzemelerini ayrı bir yerde karıştırın ve yemeğin üzerinde gezdirip, çektirin.
  1. 1 çorba kaşığı soya sosu
  2. 1 diş kıyılmış sarımsak
  3. 1 tatlı kaşığı susam
  4. Yeteri kadar tuz
4 / 4
Servis tabağına alın ve ekstradan susam serpip, servis baharatlarını üzerinde gezdirin.
  1. Arzu edilen kadar pul biber
  2. Arzu edilen kadar toz karabiber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.