50 DAKİKA
Kekik ve Armutlu Kakaolu Galette
Kıyır kıyır hafif hamuru ile olgunlaşmış mevsim meyvelerinden armudun yer aldığı Armutlu Galette tarifinin hazırlanışı ve besin değerleri Lokma'dan. Her ne kadar mevsimde meyveler olgunluğa eriştiklerinde bal gibi olsalar da tart gibi hazırlanan galetteyi fırına atmadan önce üzerine gezdireceğiniz balla her lokmanın gevrek olmasını garantiliyoruz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Kekik Ve Armutlu Kakaolu Galette Tarifi
1 / 2
Unu, kakaoyu, şekeri ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Soğuk su ve sirkeyi de ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, strece sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
2 / 2
Hamuru iki pişirme kâğıdı arasında 26 cm çapında açın. Ortasına armudu dizin ve balı üzerinde gezdirin kekikleri serpin. Kenarlarını armutların üzerine 1 parmak kapatın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
- 1 adet incecik dilimlenmiş armut
- Birkaç dal taze kekik
- 2 çorba kaşığı bal
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.