Kerevizli Domates Çorbası

Yenilik arayan ve farklı tarif arayanlar için kerevizli domates çorbası karşınızda. Kerevizli domates çorbası, yapımı oldukça kolay, lezzetli ve pratik bir çorbadır. Çok sağlıklı, lezzetli, vitamin ve mineral kaynağıdır. Besleyici olmasının yanında aynı zamanda enerji de vermektedir. Özel günlerinizde misafirlerinize ve ramazan iftar davet sofralarında kolayca hazırlayıp ikram edebileceğiniz çok güzel bir tattır.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • 24 gram sıvı yağ
  • 30 gram un
  • 15 gram domates salçası
  • 440 gram rendelenmiş domates
  • 15 gram kereviz sapı
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 4 adet rendelenmiş domates
  • 1 dal kereviz sapı
  • yeteri miktarda tuz

Servis Malzemeleri

  • az gram kıyılmış kereviz sapı
  • az miktarda kıyılmış kereviz sapı

ADIMLAR

Kerevizli Domates Çorbası Tarifi

1 / 4

Soğanı, sarımsağı ve sıvı yağı tencereye alıp solana kadar soteleyin.


  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 2 diş kıyılmış sarımsak
  3. 2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 / 4
Unu ilave edin karıştırın, kokusu çıkınca salçayı ekleyin. Onun da kokusu çıkınca, iki parmak soğuk su ekleyip karıştırın.
  1. 2 çorba kaşığı un
  2. 1 tatlı kaşığı domates salçası
3 / 4
Kaynamaya başlayınca kalan malzemeleri ilave edin ve 20 dakika koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
  1. 4 adet rendelenmiş domates
  2. 1 dal kereviz sapı
  3. Yeteri miktarda tuz
4 / 4
Gerekirse sıcak su ilave edin. Kereviz sapını içinden alın ve blendırdan geçirin. Servis tabaklarına alıp servis malzemeleri ile servis edin. Taze çekilmiş karabiber serpin.
  1. Az miktarda kıyılmış kereviz sapı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.