Kırmızı Biberli Tarator

Nefis bir zeytinyağlı meze tarifini sizlere sunuyoruz. Kırmızı biberli tarator sofralarınızı renklendirecek, yemeye doyamayacağınız enfes bir lezzet. Herkesin severek yiyeceği kırmızı biberli tarator közlenmiş biberin eşsiz aromasıyla beğenileri kazanacak. Görüntüsüyle iştahları kabartan kırmızı biberli tarator favoriniz olabilir. Mutlaka deneyin pişman olmayacaksınız.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram büyük boy kırmızı biber
  • 100 gram rendelenmiş orta boy havuç
  • 36 gram zeytinyağı
  • 3 gram rendelenmiş sarımsak
  • 65 gram dövülmüş ceviz
  • 100 gram süzme yoğurt
  • yeteri gram tuz
  • 3 adet büyük boy kırmızı biber
  • 1 adet rendelenmiş orta boy havuç
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram zeytinyağı
  • yeteri kadar zeytinyağı

ADIMLAR

Kırmızı Biberli Tarator Tarifi

1 / 4
Biberleri fırında közleyin ve kabuklarını soyup ince ince doğrayın.
  1. 3 adet büyük boy kırmızı biber
2 / 4
Havuç rendesini zeytinyağı ile solana kadar soteleyin.
  1. 1 adet rendelenmiş orta boy havuç
  2. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 / 4
Kalan malzemelerle havuç ve biberleri harmanlayın.
  1. 1 diş rendelenmiş sarımsak
  2. 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
  3. 1 su bardağı süzme yoğurt
  4. Yeteri kadar tuz
4 / 4
Servis ederken üzerinde zeytinyağı gezdirin.
  1. Yeteri kadar zeytinyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.