Yoğurtlu Közlenmiş Kırmızı Kapya Biber

Yaza uygun meze tarifleri arayanlar buraya! Yaz sebzelerinin bir arada olduğu enfes bir tarif için sizleri şöyle alalım.. Yoğurtlu közlenmiş kırmızı kapya biber mezesi ile bir ekmek bitirmek garanti bizlerden söylemesi!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 50 gram kırmızı kapya biber
  • 32 gram süzme yoğurt
  • 6 gram ezilmiş taze sarımsak
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • yeteri gram zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 4 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 2 diş ezilmiş taze sarımsak
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram dilimlenmiş kırmızı kapya biber
  • arzu ettiğiniz kadar dilimlenmiş kırmızı kapya biber

ADIMLAR

Yoğurtlu Közlenmiş Kırmızı Kapya Biber Tarifi

1 / 3

Biberlere boylamasına bıçakla bir çizik atın. Pişirme kağıdı serili tepsiye dizin ve fırının ızgara bölümünde közleyin.

2 / 3

Ayrı bir kaseye diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Biberleri jülyen doğrayıp yoğurtlu karışıma ekleyin ve servis tabağına yerleştirin.

  1. 4 çorba kaşığı süzme yoğurt
  2. 2 diş ezilmiş taze sarımsak
  3. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  4. Yeteri kadar zeytinyağı
  5. Yeteri kadar tuz
3 / 3

Üzerine kırmızı kapya biber dilimleri koyarak servis edebilirsiniz.

  1. Arzu ettiğiniz kadar dilimlenmiş kırmızı kapya biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.