Kıymalı Patates Yemeği

Belki de en lezzetli ve sevilen ev yemeği ile karşınızdayız. Ev yemeği denince akla ilk gelenlerdendir kıymalı patates yemeği. Kolay pişer, malzemesi azdır ve çok lezzetlidir. Peki, anne eli değmiş gibi, nefis kıymalı patates yemeği nasıl yapılır? Tencerede kıymalı patates oturtmaya benzeyen bu tarif, garantili ve çokça denenmiş olması sebebiyle hazırlayanı hiç üzmez, mutfağa yeni girmeye başlayanların da kolaylıkla yapabileceği kıymalı patates yemeği tarifi karşınızda! Bir porsiyonu ortalama 240 kalori olan, içerisinde bulunan patates sebebiyle bolca karbonhidrat, kıyma sebebi ile de bolca protein bulunduran kıymalı patates yemeğini ölçülü yemekte fayda var. Şimdiden ellerinize sağlık!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram yağlı kıyma
  • 12 gram zeytinyağı
  • 15 gram tereyağı
  • 150 gram doğranmış orta boy kuru soğan
  • 15 gram dolusu domates salçası
  • 5 gram dolusu pul biber
  • 300 gram doğranmış orta boy patates
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 150 gram yağlı kıyma
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet doğranmış orta boy kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı dolusu pul biber
  • 2 adet doğranmış orta boy patates
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram kıyılmış maydanoz
  • arzu ettiğiniz kadar kıyılmış maydanoz

ADIMLAR

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi

1 / 4
Kıymayı, zeytinyağını ve tereyağını bir tencereye alın. Eze eze suyunu çekene kadar kavurun. Soğanları ilave edin ve solana kadar kavurmaya devam edin.
  1. 150 gram yağlı kıyma
  2. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı
  4. 1 adet doğranmış orta boy kuru soğan
2 / 4
Salça ve pul biberi ekleyin, kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve 15 dakika pişirin.
  1. 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
  2. 1 tatlı kaşığı dolusu pul biber
3 / 4

Patatesleri ilave edin. Tuzunu ve karabiberini serpin. Yemeğin suyu az miktarda kalıp patatesler yumuşayana kadar pişirin.

  1. 2 adet doğranmış orta boy patates
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber
4 / 4

Servis tabağına alırken üzerine maydanoz serpin.

  1. Arzu ettiğiniz kadar kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.