45 DAKİKA
Kuru Mantar Soslu Biftek
Et ile yapılabilecek farklı tarifler arayanlar kuru mantar soslu biftek tarifi tam sizlere göre. Protein değeri oldukça yüksek olan ve bir o kadar lezzetli kuru mantar soslu biftek, sporcu öğünleri için ideal bir tarif. Kuru mantar sosuyla farklı bir aroma ve lezzet kazanan bifteğin bu haline bayılacaksınız, mutlaka deneyin.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
HAZIRLANIŞI
Kuru Mantar Soslu Biftek Tarifi
Mantar ve soğanı yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kremayı ayrı bir tavada kızdırmaya başlayın. Bir yandan da biftekler için başka yapışmaz bir tavayı ısıtın. Kremanın içine soğanlı mantarları ilave edip 5 dakika kaynatın. Biftekleri tuzlayıp biberleyin. Çok az sıvı yağ ile yağlanmış, önceden kızdırılmış tavada arkalı önlü pişirin. Üzerine mantarlı sosla servis edip taze çekilmiş karabiber serpin.
- 1 kase kuru mantar
- 1 çorba kaşığı kıyılmış kuru soğan
- 1 paket krema
- 3 dilim biftek
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar çekilmiş taze karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.