Mantarlı Dereotlu Kabaklı Yoğurt Ezmesi

Aynı anda hem doyurucu hem de ferah bir lezzet! Akşam yemeği için bir et yemeği hazırlamayı düşünüyor yanında da ferahlatan bir lezzet arıyorsanız ana yemeğin yanına hem çok yakışacak hem menüyü tamamlayacak bir lezzet önerimiz var. Kabakla mantar kullanarak hazırladığımız ezmede sebzeleri çeşitlendirmek sizin damak tadınıza kalıyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 300 gram doğranmış mantar
  • 36 gram zeytinyağı
  • 400 gram rendelenmiş kabak
  • 100 gram süzme yoğurt
  • 20 gram kıyılmış dereotu
  • yeteri gram tuz
  • 1 paket doğranmış mantar
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet rendelenmiş kabak
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1/2 demet kıyılmış dereotu
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Mantarlı Dereotlu Kabaklı Yoğurt Ezmesi Tarifi

1 / 3

Mantarı ve yağı bir tavaya alın suyunu çekene kadar soteleyin.

  1. 1 paket doğranmış mantar
  2. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 3

Üzerine kabağı ekleyip soldurun.

  1. 2 adet rendelenmiş kabak
3 / 3

Soğuttuktan sonra kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Servis tabağına yayıp ılık servis edin.


  1. 1 su bardağı süzme yoğurt
  2. 1/2 demet kıyılmış dereotu
  3. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.