55 DAKİKA
Misket Köfteli Bezelye
Bezelye severler için hazırladığımız enfes bir tarif ile devam ediyoruz. Misket köfteler ile lezzetini ikiye katlayan bezelye yemeği, hem çocuklarınıza hem de bezelye sevmeyenlere bezelyeyi sevdirecek eşsiz bir tarif. Lif ve C vitamini kaynağı bu sebzenin tüketilebilecek en lezzetli olan bu tarif akşam yemekleriniz için mükemmel bir tercih olacak.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Misket Köfteli Bezelye Tarifi
1 / 7
Köftesi için kuzu ve dana kıyma ile tuzla karabiberi yoğurma kabına alarak 5 dakika yoğurun
- 100 gram kuzu kıyma
- 100 gram dana kıyma
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 7
Unu bir tabağa yayın ve misket şeklinde yuvarladığınız köfteleri tabağa atıp sallayın ve una bulanmasını sağlayın.
- 1 çorba kaşığı un
3 / 7
Bir tavaya zeytinyağını alın ve kızdırın. Köfteleri içine ilave edin ve 3 dakika soteleyin.
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
4 / 7
Ayrı bir tencereye soğanı, havucu ve yağları alıp soğanlar solana kadar soteleyin.
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 1 adet küp küp doğranmış orta boy havuç
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
5 / 7
Salça ve pul biberi ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
6 / 7
Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve tencerenin kapağını kapatıp havuçlar yumuşayana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.