Pirinç Çorbası

Pirinç çorbası nasıl yapılır? Afyonkarahisar'ın sevilen lezzeti pirinç çorbasını daha önce duymuş muydunuz? Oldukça sevilen ve tüketilen afyon yöresine ait bu çorba tarifi artık Türk mutfağındaki sofraların her yöresinde tüketilmeye, bilinmeye başladı. Pirincin pilavı yenir de çorbası yenmez mi? Tarifimizle yöresel pirinç çorbası tarifini çok seveceksiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 90 gram pirinç
  • 800 gram soğuk su
  • 9 gram tuz
  • 30 gram tereyağı
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 1/2 su bardağı pirinç
  • 4 su bardağı soğuk su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz

ADIMLAR

Pirinç Çorbası Tarifi

1 / 2

Pirinç, su ve tuzu tencereye alın. Pirinçler açılana kadar haşlayın. 

  1. 1/2 su bardağı pirinç
  2. 4 su bardağı soğuk su
  3. 1 tatlı kaşığı tuz
2 / 2

Tereyağını tavada eritin. Pişen çorbanın üstüne ekleyin. Maydanoz ile servis edin.


  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 avuç kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.