Pratik Laz Böreği

İsmine aldanıp kahvaltı hayali kurmayın! Karadeniz sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinin ilk sırasında yer alır Laz böreği. Karadeniz’in muhteşem doğasından gelen tereyağı ve hamurun uyumlu bir buluşmasıdır. Her lokmasında ayrı bir lezzet ayrı bir mutluluk yaşayacağınız Laz böreği tarifini sizlere vereceğimiz adımlarla artık evlerinizde çok kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Muhallebi Malzemeleri

  • 37 gram un
  • 28 gram mısır nişastası
  • 80 gram toz şeker
  • 400 gram süt
  • 90 gram yumurta sarısı
  • 5 gram vanilya
  • 45 gram tereyağı
  • 1/3 su bardağı un
  • 1/4 su bardağı mısır nişastası
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 400 gram süt
  • 5 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 45 gram tereyağı

Servis Malzemeleri

  • 300 gram milföy hamuru
  • yeteri gram bal
  • 6 yaprak milföy hamuru
  • yeteri miktarda bal

ADIMLAR

Pratik Laz Böreği Tarifi

1 / 3

Muhallebi malzemelerini bir tencerede balon telle iyice karıştırın. Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Karıştırarak soğutun.

  1. 1/3 su bardağı un
  2. 1/4 su bardağı mısır nişastası
  3. 1/2 su bardağı toz şeker
  4. 400 gram süt
  5. 5 adet yumurta sarısı
  6. 1 paket vanilya
  7. 45 gram tereyağı
2 / 3

Milföyü karelere sonra dikdörtgenlere kesin ve bir miktar merdane ile açın. Ucuna soğuyan muhallebiyi paylaştırın ve muska seklinde sarın.

  1. 6 yaprak milföy hamuru
3 / 3

Pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Ilıkken üzerinde bal gezdirerek servis edin.

  1. Yeteri miktarda bal

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.