Şalgam Sulu Yoğurtlu Patlıcan

Şalgam suyunu sadece kebabın yanında tüketmeye son! En sevilen yaz sebzelerinden biri olan patlıcanı yoğurtlayın ama bu sefer yalnız bırakmayın. Yoğurtlu patlıcanı bu yaz şalgam suyu ile taçlandırın...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 300 gram patlıcan
  • yarım gram kıyılmış dereotu
  • 30 gram şalgam
  • 24 gram süzme yoğurt
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram zeytinyağı
  • 2 adet patlıcan
  • yarım demet kıyılmış dereotu
  • 2 çorba kaşığı şalgam
  • 3 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar zeytinyağı

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram kıyılmış dereotu
  • arzu ettiğiniz gram dondurulmuş böğürtlen
  • arzu ettiğiniz kadar kıyılmış dereotu
  • arzu ettiğiniz kadar dondurulmuş böğürtlen

ADIMLAR

Şalgam Sulu Yoğurtlu Patlıcan Tarifi

1 / 3

Patlıcanların kabuğunu soyup ince dilimlere ayırın. Üzerlerini tuzlayıp yağlayıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

  1. 2 adet patlıcan
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar zeytinyağı
2 / 3

Arzu ettiğiniz büyüklükte doğrayıp bir kaseye alın. Kalan malzemeleri ekleyip karıştırın.

  1. Yarım demet kıyılmış dereotu
  2. 2 çorba kaşığı şalgam
  3. 3 çorba kaşığı süzme yoğurt
3 / 3

Üzerine kıyılmış dereotu ve böğürtlen ekleyerek servis edebilirsiniz.

  1. Arzu ettiğiniz kadar kıyılmış dereotu
  2. Arzu ettiğiniz kadar dondurulmuş böğürtlen

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

30 DAKİKA
Zeytinyağlı Kabak
1 SAAT 30 DAKİKA
Bol Baharatlı Yaprak Sarması
1 SAAT 5 DAKİKA
Zeytinyağlı Dereotlu Taze Bakla
1 SAAT 10 DAKİKA
Bakla Ezmesi
OYNAT 01:14
2 SAAT 15 DAKİKA
Vişneli Sarma
40 DAKİKA
Dereotlu Taze Fasulyeli Enginar
60 DAKİKA
Portakallı Zeytinyağlı Kereviz
60 DAKİKA
Taze Sarımsaklı Patatesli Enginar
1 SAAT 15 DAKİKA
Soğan Soslu Fava
50 DAKİKA
Zeytinyağlı Barbunya
35 DAKİKA
Havuç Tarator
60 DAKİKA
Zeytinyağlı Taze Fasulye
45 DAKİKA
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası
40 DAKİKA
Soslu Karışık Kızartma
2 SAAT 35 DAKİKA
Zeytinyağlı Kuru Dolma