Un Helvası

​Lokmadan tam kıvamında bir un helvası tarifi! Muhteşem kıvamlı un helvasını ister iftar sofrasına isterseniz de bayram sofralarınıza yapın. Ama siz siz olun bu tarifi mutlaka deneyin!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 220 gram un
  • 200 gram tereyağı
  • 5000 gram süt
  • 4000 gram toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 200 gram tereyağı
  • 2,5 su bardağı süt
  • 2,5 su bardağı toz şeker

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram toz Antep fıstığı
  • arzu ettiğiniz kadar toz Antep fıstığı

ADIMLAR

Un Helvası Tarifi

1 / 3

Un ve tereyağını yaklaşık 25 dakika kısık ateşte esmerleşene kadar kavurun. Ayrı bir tencerede süt ve toz şekeri ocağa alın ve şekerler eriyene kadar karıştırın.

  1. 2 su bardağı un
  2. 200 gram tereyağı
  3. 2,5 su bardağı süt
  4. 2,5 su bardağı toz şeker
2 / 3

Esmerleşen una sütlü karışımı ekleyin ve sütü çekene kadar helvayı toparlayın. Kaşıkla şekil verip servis tabağına dizin.

3 / 3

Üzerine Antep fıstığı tozu serperek servis edebilirsiniz.

  1. Arzu ettiğiniz kadar toz Antep fıstığı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.