Yalancı Islama Köfte

Kim der buna yalancı ıslama köfte diye! İddia ediyoruz yaptığınız hem en kolay hem de en lezzetli köftelerden biri olacak. Hem evde kalan ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz hem de oldukça doyurucu olan yalancı ıslama köfte tarifi sitemizde sizlerle! Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Köfte Malzemeleri

  • 250 gram dana kıyma
  • 145 gram rendelenmiş soğan
  • çeyrek gram kıyılmış maydanoz
  • 50 gram yumurta
  • yeteri gram tuz
  • 2 gram toz karabiber
  • 2 gram pul biber
  • 250 gram dana kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • çeyrek demet kıyılmış maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • yeteri kadar tuz
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber

Sos Malzemeleri

  • 35 gram domates salçası
  • yeteri gram soğuk su
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • yeteri kadar soğuk su

Taban Malzemeleri

  • yeteri gram dilimlenmiş ekmek
  • yeteri gram süzme yoğurt
  • yeteri kadar dilimlenmiş ekmek
  • yeteri kadar süzme yoğurt

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram kıyılmış maydanoz
  • arzu ettiğiniz kadar kıyılmış maydanoz

ADIMLAR

Yalancı Islama Köfte Tarifi

1 / 4

Köfte malzemelerini yoğurun ve en az yarım saat dinlendirin. Fındıktan büyük parçalara ayırarak yuvarlayın. Az yağlanmış tavada kızartın.

  1. 250 gram dana kıyma
  2. 1 adet rendelenmiş soğan
  3. Çeyrek demet kıyılmış maydanoz
  4. 1 adet yumurta
  5. Yeteri kadar tuz
  6. 1 çay kaşığı toz karabiber
  7. 1 çay kaşığı pul biber
2 / 4

Sos malzemelerini bir kaseye alıp karıştırın ve ekmekleri bu sosla ıslatıp tabağa dizin.

  1. 1 çorba kaşığı domates salçası
  2. Yeteri kadar soğuk su
3 / 4

Üzerine yoğurt ekleyip köfteleri yağıyla birlikte ilave edin.

  1. Yeteri kadar dilimlenmiş ekmek
  2. Yeteri kadar süzme yoğurt
4 / 4

Köftelerin de üzerine sostan bir iki kaşık gezdirip maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

  1. Arzu ettiğiniz kadar kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.