Yoğurtlu Semizotu Çorbası

Salatası, yemeği, böreği, çorbası her türlüsü güzel olan semizotunun bu haline bayılacaksınız. Yaz aylarında içinizi ferahlatacak yoğurtlu semizotu çorbası, soğuk çorba tariflerinin en lezzetlilerinden bir tanesi. Düşük kalorisi, pratik ve kolay hazırlanışı ile favorileriniz arasında yerini alacak yoğurtlu semizotu çorbasını mutlaka deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 30 gram tereyağı
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 30 gram un
  • 120 gram doğranmış semizotu
  • 200 gram çırpılmış yoğurt
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 demet doğranmış semizotu
  • 1 kase çırpılmış yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı

Servis Malzemeleri

  • 15 gram tereyağı
  • 5 gram pul biber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

ADIMLAR

Yoğurtlu Semizotu Çorbası Tarifi

1 / 3

Tereyağını ve soğanı solana kadar kavurun. Unu ekleyip kavurun, kokusu çıkınca 2 parmak soğuk su ekleyin ve karıştırın.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  3. 2 çorba kaşığı un
2 / 3

Kaynamaya başlayınca semizotunu ekleyin. Yoğurt ve yumurtayı çırpın, çorbaya bağlayın.

  1. 1 demet doğranmış semizotu
  2. 1 kase çırpılmış yoğurt
  3. 1 adet yumurta sarısı
3 / 3

Yağı kızdırın ve biberi ekleyip karıştırıp ocaktan alın, çorbanın üzerine servis edin.

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı pul biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.