Aside Tatlısı

Aside Tatlısı

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
İç Anadolu mutfağının geleneksel tatlılarından Aside Tatlısı nasıl yapılır? Un, tereyağı ve pekmez kullanılarak hazırlanan Aside tatlısı geçmişten günümüze gelen geleneksel bir tatlı olup, Türkiye’nin her yöresinde ve özellikle İç Anadolu’da farklı isimler ile bilinmektedir. Hasıda, pekmezli tatlı, pekmezli bulamaç gibi isimler de verilen bu tatlı, Kayseri yöresine ait tarifiyle huzurlu, bereketli sofralarda yerini alacak!

ADIMLAR

Aside Tatlısı Tarifi

1 / 2
Un ve tereyağını yapışmaz bir tencereye alın. Yavaş yavaş kısık ateşte pembeleşene kadar kavurun. Su ve üzüm pekmezini ayrı bir yerde karıştırın. Kavrulan unun üzerine azar azar ilave edin ve bir yandan seri bir şekilde karıştırın.
  1. 1 su bardağı beyaz un
  2. 80 gram tereyağı
  3. 2 su bardağı soğuk su
  4. 1 su bardağı üzüm pekmezi
2 / 2
Tamamen koyulaştığında servis tabağına alın ve şekil verin. Üzerine toz fıstık ya da ceviz serpin, ılık servis edin.
  1. Yeteri kadar toz fıstık
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 110 gram beyaz un
  • 80 gram tereyağı
  • 400 gram soğuk su
  • 320 gram üzüm pekmezi
  • 1 su bardağı beyaz un
  • 80 gram tereyağı
  • 2 su bardağı soğuk su
  • 1 su bardağı üzüm pekmezi

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar toz fıstık
  • yeteri kadar toz fıstık

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası