Baklava Hamurundan Patlıcanlı Börek

Baklava Hamurundan Patlıcanlı Börek

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Hem lezzet dolu hem çaya dost bol malzemeli Baklava Hamurundan Patlıcan Böreği yapıyoruz. Bu tarifte patlıcan böreği ve onun yakın arkadaşı domates sos başroldeler. Birlikte parmaklarımızı yedirtecek bir lezzet ikilisi sunuyorlar. Siz de misafirlerinize leziz bir deneyim yaşatmak isterseniz daha fazla beklemeyin! Nefis tarifin tüm detayları sayfamızda!

ADIMLAR

Baklava Hamurundan Patlıcanlı Börek Tarifi

1 / 6

Kuru malzemeleri ve sıvı malzemeleri ayrı kaplara alıp ayrı ayrı karıştırın. Daha sonra birleştirerek mikserle karıştırın.

  1. su bardağı un
  2. tatlı kaşığı kabartma tozu
  3. çimdik tuz
  4. adet yumurta
  5. su bardağı yoğurt
  6. su bardağı sıvı yağ
  7. tatlı kaşığı sirke
2 / 6

Sonra elde yoğurmaya devam edin. Hamuru 10 bezeye ayırın. Bezeleri yuvarlayıp 1 saat dinlenmeye bırakın.

3 / 6

Dinlenen bezeleri nişasta ve un ile açabildiğiniz kadar ince açın. Açtığınız hamuru karelere bölerek yağlayın.

4 / 6

Ortalarına hazırladığınız harcı koyup üçgen şeklinde kapatın.

  1. kase közlenmiş patlıcan
  2. su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  3. bağ kıyılmış taze soğan
  4. tutam kıyılmış maydanoz
5 / 6

Yağlanmış tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.

6 / 6

Sos için tüm malzemeleri blendırdan geçirin. Börekle birlikte servis edin.

  1. adet püre halinde domates
  2. dal taze kekik
  3. diş sarımsak
  4. çorba kaşığı zeytinyağı
  5. tatlı kaşığı domates salçası
  6. Yeteri kadar tuz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • gram un
  • gram kabartma tozu
  • gram tuz
  • gram yumurta
  • gram yoğurt
  • gram sıvı yağ
  • gram sirke
  • su bardağı un
  • tatlı kaşığı kabartma tozu
  • çimdik tuz
  • adet yumurta
  • su bardağı yoğurt
  • su bardağı sıvı yağ
  • tatlı kaşığı sirke

Harç Malzemeleri

  • gram közlenmiş patlıcan
  • gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • gram kıyılmış taze soğan
  • gram kıyılmış maydanoz
  • kase közlenmiş patlıcan
  • su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • bağ kıyılmış taze soğan
  • tutam kıyılmış maydanoz

Sos Malzemeleri

  • gram püre halinde domates
  • gram taze kekik
  • gram sarımsak
  • gram zeytinyağı
  • gram domates salçası
  • yeteri kadar tuz
  • adet püre halinde domates
  • dal taze kekik
  • diş sarımsak
  • çorba kaşığı zeytinyağı
  • tatlı kaşığı domates salçası
  • yeteri kadar tuz

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz