Bostana

Bostana

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Ortalama mutfağınızda her zaman bulunan malzemelerle yapabileceğiniz mükemmel bostana tarifi sizlerle. Zengin besin içeriğiyle C vitamini deposu olan bostana, genelde kebap ve et türü yemeklerle birlikte tüketilen eşsiz bir yöresel lezzet. Urfa mutfağının vazgeçilmezlerinden olan ve severek tüketilen bostana damaklarınızı şenlendirecek, lezzetiyle bağımlılık yapacak.

Bostana
Bostana Salata
Urfa Mutfağı
Urfa Yemekleri

ADIMLAR

Bostana Tarifi

1 / 2

Malzemelerin hepsini bir karıştırma kabında harmanlayın.

4 adet kıyılmış domates
1 adet kıyılmış salatalık
2 adet kıyılmış köy biberi
Yarım demet kıyılmış maydanoz
1 dal kıyılmış taze sarımsak
2 dal kıyılmış taze soğan
1 adet kıyılmış mor soğan
1 çorba kaşığı isot biber
1 tatlı kaşığı toz sumak

2 / 2

Sos malzemelerini kendi damak zevkinize göre ayarlayın ve dinlenmesi için buzdolabında 30 dakika tutun. Suyunu verdiğinde servise hazırdır.

Yeteri kadar limon suyu
Yeterli miktarda nar ekşisi
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar sızma zeytinyağı

TARİFE PUAN VERİN

YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN

{{ entity.comments.quantity }} Kişi Yorum Yazdı

İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

Enerji 66,1 k.kal
Yağ 4,1 gr
Karbonhidrat 5,6 gr
Protein 1,4 gr
Su 85,5 gr
Lif 1,7 gr
Kolesterol 0 gr
Sodyum 167,3 gr
Potasyum 252,6 gr
Kalsiyum 25,7 gr
Demir 0,6 gr
Fosfor 31,7 gr
Magnezyum 13,9 gr
Folik Asit 31,3 gr
Vitamin A 117,1 gr
Vitamin C 32,9 gr
Vitamin E 1,4 gr
Vitamin B1 0,1 gr
Vitamin B2 0 gr
Vitamin B3 0,5 gr
Vitamin B5 0,3 gr
Vitamin B6 0,1 gr
Vitamin B12 0 gr

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

Geleneksel Sayısal (gr)

440 gram kıyılmış domates
120 gram kıyılmış salatalık
60 gram kıyılmış köy biberi
yarım gram kıyılmış maydanoz
35 gram kıyılmış taze sarımsak
40 gram kıyılmış taze soğan
150 gram kıyılmış mor soğan
10 gram isot biber
5 gram toz sumak

4 adet kıyılmış domates
1 adet kıyılmış salatalık
2 adet kıyılmış köy biberi
yarım demet kıyılmış maydanoz
1 dal kıyılmış taze sarımsak
2 dal kıyılmış taze soğan
1 adet kıyılmış mor soğan
1 çorba kaşığı isot biber
1 tatlı kaşığı toz sumak

Servis Malzemeleri

yeteri kadar limon suyu
yeterli miktarda nar ekşisi
yeteri kadar tuz
yeteri kadar sızma zeytinyağı

Tümünü Alışveriş Listeme Ekle

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Ev Çemeni — 1 SAAT 50 DAKİKA

Ev Çemeni

Fırında Hamsili Pilav — 1 SAAT 5 DAKİKA

Fırında Hamsili Pilav

Gliko — 35 DAKİKA

Gliko

Bazlama(Ankara) — 1 SAAT 30 DAKİKA

Bazlama(Ankara)

Sıkma Tarhana Çorbası — 60 DAKİKA

Sıkma Tarhana Çorbası

Düğün Çorbası(Ankara) — 2 SAAT 30 DAKİKA

Düğün Çorbası(Ankara)

Trabzon Yöresinden Hamsikoli — 1 SAAT 10 DAKİKA

Trabzon Yöresinden Hamsikoli

İnegöl Köfte (Bursa Mutfağı) — 40 DAKİKA

İnegöl Köfte (Bursa Mutfağı)

Ekşili Aya Sulusu — 9 SAAT 30 DAKİKA

Ekşili Aya Sulusu

Lahana Çorbası — 55 DAKİKA

Lahana Çorbası

Sömelek Köftesi — 50 DAKİKA

Sömelek Köftesi

Közlenmiş Bal Kabağı Tatlısı — 1 SAAT 10 DAKİKA

Közlenmiş Bal Kabağı Tatlısı

Cevizli Tarçınlı Bursa Lokumu — 3 SAAT

Cevizli Tarçınlı Bursa Lokumu

Beypazarı Kurusu — 3 SAAT

Beypazarı Kurusu

Pıt Pıt Lepesi — 3 SAAT

Pıt Pıt Lepesi

Lokma IOS Uygulama

Lokma Android Uygulama

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz