Brüksel Lahanası Mücveri

Brüksel Lahanası Mücveri

Brüksel Lahanası Mücveri

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN

Mücveri herkes tanır ama kabak ile yapılanı bilir, sever. Biz bu sefer geleneksel tarifin tamamen dışına çıkıyoruz ve mücveri Brüksel lahanasıyla yapıyoruz. Renkli olsun diye içine havuç bile koyduk. Mutfakta hem yeniliklere açık hem de ağzının tadını bilenlerdenseniz bu tarif tam sizlik. Brüksel lahanası mücveri Lokma'dan...

#mücver
# lahanadan mücver
# Avrupalı mücver

ADIMLAR

BRÜKSEL LAHANASI MÜCVERİ TARİFİ

1

Rendelenmiş havucu bir çorba kaşığı zeytinyağıyla suyunu çekene kadar soteleyin ve soğutun.

1 adet rendelenmiş havuç
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı

2

Lahanaları saplarından tutup rendeleyin. İçine havuç, taze soğan, un, karbonat ve yumurtaları karıştırıp harmanlayın.

2 kase Brüksel lahanası
2 adet ince kıyılmış taze soğan
1/2 su bardağı beyaz un
1/2 çay kaşığı karbonat
2 adet yumurta

3

Yapışmaz kızgın bir tavaya bir miktar zeytinyağı gezdirin. Harçtan birer çorba kaşığı öbekler halinde tavaya dizip, üzerlerini kaşıkla bastırıp düzeltin. İki taraflı kızartın.

Yeteri kadar zeytinyağı

SON

TARİFE PUAN VERİN

YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN

{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI

İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

BRÜKSEL LAHANASI MÜCVERİ

100 GR İÇİN

KALORİ 111,9 k.kal
YAĞ 5,66 gr
ENERJİ 111,9 gr
KARBONHİDRAT 9,9 gr
PROTEİN 5,06 gr
SU 74,6 gr
LİF 3 gr
KOLESTEROL 63,8 gr
SODYUM 120,4 gr
POTASYUM 338,1 gr
KALSİYUM 38 gr
DEMİR 0,9 gr
FOSFOR 87,3 gr
MAGNEZYUM 16,3 gr
FOLİK ASİT 48,85 gr
VİTAMİN A 365,5 gr
VİTAMİN C 45,63 gr
VİTAMİN E 1,09 gr
VİTAMİN B1 0,08 gr
VİTAMİN B2 0,1 gr
VİTAMİN B3 0,45 gr
VİTAMİN B5 0,25 gr
VİTAMİN B6 0,16 gr
VİTAMİN B12 0,24 gr

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

100 gram rendelenmiş havuç Alışveriş sepetine eklendi
12 gram sızma zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
300 gram Brüksel lahanası Alışveriş sepetine eklendi
40 gram ince kıyılmış taze soğan Alışveriş sepetine eklendi
55 gram beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
1 gram karbonat Alışveriş sepetine eklendi
100 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi

1 adet rendelenmiş havuç Alışveriş sepetine eklendi
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
2 kase Brüksel lahanası Alışveriş sepetine eklendi
2 adet ince kıyılmış taze soğan Alışveriş sepetine eklendi
1/2 (Yarım) su bardağı beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
1/2 (Yarım) çay kaşığı karbonat Alışveriş sepetine eklendi
2 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi

HAZIRLIK MALZEMELERİ

Yeteri kadar zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi

ALIŞVERİŞ LİSTEME EKLE

TARİFİ YAZDIR

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Aside — 60 DAKİKA

Aside

Sebzeli Bulgur Pilavı — 60 DAKİKA

Sebzeli Bulgur Pilavı

Mısır Unlu Kök Sebze Graten — 60 DAKİKA

Mısır Unlu Kök Sebze Graten

Yaz Türlüsü — 1 SAAT 10 DAKİKA

Yaz Türlüsü

Fırında Kazan Kebabı — 1 SAAT 5 DAKİKA

Fırında Kazan Kebabı

Kıymalı Karnabaharlı Pırasa — 60 DAKİKA

Kıymalı Karnabaharlı Pırasa

Zeytinyağlı Enginarlı Bezelye — 35 DAKİKA

Zeytinyağlı Enginarlı Bezelye

Safranlı Şiveydiz — 1 SAAT 50 DAKİKA

Safranlı Şiveydiz

Sebzeli Fırın Makarna — 50 DAKİKA

Sebzeli Fırın Makarna

Karışık Kuru Sebze Çorbası — 55 DAKİKA

Karışık Kuru Sebze Çorbası

Sebze Kızartma — 30 DAKİKA

Sebze Kızartma

Ispanaklı Ezme — 40 DAKİKA

Ispanaklı Ezme

Emirdağ Güveci — 3 SAAT 15 DAKİKA

Emirdağ Güveci

Kabaklı Susamlı Noodle — 40 DAKİKA

Kabaklı Susamlı Noodle

Fırın Poşetinde Pirzolalı Kök Sebzeler — 55 DAKİKA

Fırın Poşetinde Pirzolalı Kök Sebzeler

Brüksel Lahanası Mücveri

Brüksel Lahanası Mücveri

Mücveri herkes tanır ama kabak ile yapılanı bilir, sever. Biz bu sefer geleneksel tarifin tamamen dışına çıkıyoruz ve mücveri Brüksel lahanasıyla yapıyoruz. Renkli olsun diye içine havuç bile koyduk. Mutfakta hem yeniliklere açık hem de ağzının tadını bilenlerdenseniz bu tarif tam sizlik. Brüksel lahanası mücveri Lokma'dan...

MALZEMELER

KİŞİLİK

100 gram rendelenmiş havuç
100 gram rendelenmiş havuç
12 gram sızma zeytinyağı
12 gram sızma zeytinyağı
300 gram Brüksel lahanası
300 gram Brüksel lahanası
40 gram ince kıyılmış taze soğan
40 gram ince kıyılmış taze soğan
55 gram beyaz un
55 gram beyaz un
1 gram karbonat
1 gram karbonat
100 gram yumurta
100 gram yumurta

1 adet rendelenmiş havuç
1 adet rendelenmiş havuç
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
2 kase Brüksel lahanası
2 kase Brüksel lahanası
2 adet ince kıyılmış taze soğan
2 adet ince kıyılmış taze soğan
1/2 (Yarım) su bardağı beyaz un
1/2 (Yarım) su bardağı beyaz un
1/2 (Yarım) çay kaşığı karbonat
1/2 (Yarım) çay kaşığı karbonat
2 adet yumurta
2 adet yumurta

HAZIRLIK MALZEMELERİ

Yeteri kadar zeytinyağı
Yeteri kadar zeytinyağı

ADIMLAR BRÜKSEL LAHANASI MÜCVERİ TARİFİ

1

Rendelenmiş havucu bir çorba kaşığı zeytinyağıyla suyunu çekene kadar soteleyin ve soğutun.

1 adet rendelenmiş havuç
1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı

2

Lahanaları saplarından tutup rendeleyin. İçine havuç, taze soğan, un, karbonat ve yumurtaları karıştırıp harmanlayın.

2 kase Brüksel lahanası
2 adet ince kıyılmış taze soğan
1/2 su bardağı beyaz un
1/2 çay kaşığı karbonat
2 adet yumurta

3

Yapışmaz kızgın bir tavaya bir miktar zeytinyağı gezdirin. Harçtan birer çorba kaşığı öbekler halinde tavaya dizip, üzerlerini kaşıkla bastırıp düzeltin. İki taraflı kızartın.

Yeteri kadar zeytinyağı

SON

BESİN DEĞERLERİ

BRÜKSEL LAHANASI MÜCVERİ

100 GR İÇİN

KALORİ 111,9 k.kal
YAĞ 5,66 gr
ENERJİ 111,9 gr
KARBONHİDRAT 9,9 gr
PROTEİN 5,06 gr
SU 74,6 gr
LİF 3 gr
KOLESTEROL 63,8 gr
SODYUM 120,4 gr
POTASYUM 338,1 gr
KALSİYUM 38 gr
DEMİR 0,9 gr
FOSFOR 87,3 gr
MAGNEZYUM 16,3 gr
FOLİK ASİT 48,85 gr
VİTAMİN A 365,5 gr
VİTAMİN C 45,63 gr
VİTAMİN E 1,09 gr
VİTAMİN B1 0,08 gr
VİTAMİN B2 0,1 gr
VİTAMİN B3 0,45 gr
VİTAMİN B5 0,25 gr
VİTAMİN B6 0,16 gr
VİTAMİN B12 0,24 gr

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

YUKARI DÖNÜN BİZE YAZIN FİKİRLERİNİZ BİZİM İÇİN ÇOK ÖNEMLİ - LÜTFEN BİZE YAZIN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz