Lokma
Aside - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Aside
Aside
Aside
Aside
OYNAT 03:33 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Aside

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Geçmiş dönemlerde bulamaç aşı diye kayıtlara giren aside yemeğinin kökeni Arap mutfağına dayanır. Osmanlı saray mutfağının sevilen lezzetlerinden bir tanesi olan aside yemeği kuru bamya ile yapılıyor. Kış sofralarınızda yerini alacak aside yemeği oldukça sağlıklı ve besleyici bir tarif. Bol kemik suyu içeriğiyle bağışıklık sisteminizi güçlendirecek bu eşsiz tarif lezzetiyle de herkesin beğenisini kazanacak. Aşağıda bütün püf noktalarıyla sizlere sunduğumuz aside tarifini pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

ADIMLAR

ASİDE TARİFİ

1

Bamyaları kaynar suda haşlayın. 

  1. 300 gram kuru bamya
Aside

Bamyaları kaynar suda haşlayın. 

2

Et suyunu tencereye alın unu ekleyip karıştırın tuz ve karabiberini ekleyip karıştırmaya devam edin. 


  1. 3 yemek kaşığı un
  2. 4 su bardağı kemik suyu
  3. 1 tatlı kaşığı tuz
  4. 1 tatlı kaşığı toz karabiber
Aside

Et suyunu tencereye alın unu ekleyip karıştırın tuz ve karabiberini ekleyip karıştırmaya devam edin. 


3

Haşlanan bamyaları süzdürüp ipinden çıkarın. 

Aside

Haşlanan bamyaları süzdürüp ipinden çıkarın. 

4

Yemeğin tabanını oluşturacak unlu kısmı servis tabağına alın.  

Aside

Yemeğin tabanını oluşturacak unlu kısmı servis tabağına alın.  

5

Tereyağını tavada eritin bamyaları ilave edin.

  1. 3 yemek kaşığı tereyağı
Aside

Tereyağını tavada eritin bamyaları ilave edin.

6

Tuz, karabiber, pul biber ve zeytinyağını ilave edip bamyaları birkaç kez tavada çevirin. 

  1. 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  2. 1 tatlı kaşığı tuz
  3. 1 tatlı kaşığı toz karabiber
  4. 1 tatlı kaşığı pul biber
Aside

Tuz, karabiber, pul biber ve zeytinyağını ilave edip bamyaları birkaç kez tavada çevirin. 

7

Sotelediğiniz bamyaları servis tabağına alın.

Aside

Sotelediğiniz bamyaları servis tabağına alın.

Aside

Sotelediğiniz bamyaları servis tabağına alın.

SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

ASİDE

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 300 gram kuru bamya Alışveriş sepetine eklendi
  • 45 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 800 gram kemik suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 45 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 48 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 9 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 300 gram kuru bamya Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 yemek kaşığı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 su bardağı kemik suyu Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 yemek kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı pul biber Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz