Aside
Aside
Aside
Aside
OYNAT 03:33 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Aside

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Geçmiş dönemlerde bulamaç aşı diye kayıtlara giren aside yemeğinin kökeni Arap mutfağına dayanır. Osmanlı saray mutfağının sevilen lezzetlerinden bir tanesi olan aside yemeği kuru bamya ile yapılıyor. Kış sofralarınızda yerini alacak aside yemeği oldukça sağlıklı ve besleyici bir tarif. Bol kemik suyu içeriğiyle bağışıklık sisteminizi güçlendirecek bu eşsiz tarif lezzetiyle de herkesin beğenisini kazanacak. Aşağıda bütün püf noktalarıyla sizlere sunduğumuz aside tarifini pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

ADIMLAR

Aside Tarifi

1 / 7

Bamyaları kaynar suda haşlayın. 

  1. gram kuru bamya
Aside

Bamyaları kaynar suda haşlayın. 

2 / 7

Et suyunu tencereye alın unu ekleyip karıştırın tuz ve karabiberini ekleyip karıştırmaya devam edin. 


  1. yemek kaşığı un
  2. su bardağı kemik suyu
  3. tatlı kaşığı tuz
  4. tatlı kaşığı toz karabiber
Aside

Et suyunu tencereye alın unu ekleyip karıştırın tuz ve karabiberini ekleyip karıştırmaya devam edin. 


3 / 7

Haşlanan bamyaları süzdürüp ipinden çıkarın. 

Aside

Haşlanan bamyaları süzdürüp ipinden çıkarın. 

4 / 7

Yemeğin tabanını oluşturacak unlu kısmı servis tabağına alın.  

Aside

Yemeğin tabanını oluşturacak unlu kısmı servis tabağına alın.  

5 / 7

Tereyağını tavada eritin bamyaları ilave edin.

  1. yemek kaşığı tereyağı
Aside

Tereyağını tavada eritin bamyaları ilave edin.

6 / 7

Tuz, karabiber, pul biber ve zeytinyağını ilave edip bamyaları birkaç kez tavada çevirin. 

  1. yemek kaşığı zeytinyağı
  2. tatlı kaşığı tuz
  3. tatlı kaşığı toz karabiber
  4. tatlı kaşığı pul biber
Aside

Tuz, karabiber, pul biber ve zeytinyağını ilave edip bamyaları birkaç kez tavada çevirin. 

7 / 7

Sotelediğiniz bamyaları servis tabağına alın.

Aside

Sotelediğiniz bamyaları servis tabağına alın.

Aside

Sotelediğiniz bamyaları servis tabağına alın.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram kuru bamya
  • gram un
  • gram kemik suyu
  • gram tereyağı
  • gram zeytinyağı
  • gram tuz
  • gram toz karabiber
  • gram pul biber
  • gram kuru bamya
  • yemek kaşığı un
  • su bardağı kemik suyu
  • yemek kaşığı tereyağı
  • yemek kaşığı zeytinyağı
  • tatlı kaşığı tuz
  • tatlı kaşığı toz karabiber
  • tatlı kaşığı pul biber

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz