Cevizli Ev Baklavası

Cevizli Ev Baklavası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Kat kat, çıtır çıtır nefis ev baklavası tarifi arayanlar buraya! Şöyle şerbeti tam kıvamında, incecik açılmış, bol cevizli kıyır kıyır bir ev baklavasına kim hayır diyebilir? 'Hiçbir şerbetli tatlı insanın evde, elleriyle bin bir emekle açtığı yufkalarla yapılan baklavanın yerini tutamaz!' diyorsanız sizde bizim gibi, gelen tüm misafirlerden tam puan alacak Cevizli Ev Baklava tarifi için doğru yerdesiniz...

ADIMLAR

Cevizli Ev Baklavası Tarifi

1 / 8

Kuru malzemeleri ve sıvı malzemeleri ayrı kaplara alıp ayrı ayrı karıştırın. Daha sonra birleştirerek mikserle karıştırın.

  1. su bardağı un
  2. tatlı kaşığı kabartma tozu
  3. çimdik tuz
  4. adet yumurta
  5. su bardağı yoğurt
  6. su bardağı sıvı yağ
  7. tatlı kaşığı sirke
2 / 8

Sonra elde yoğurmaya devam edin. Hamuru 10 bezeye ayırın. Bezeleri yuvarlayıp 1 saat dinlenmeye bırakın.

3 / 8

Şerbet için bütün malzemeleri ocağa alın, kaynadıktan sonra beş dakika daha ocakta bekletin soğumaya bırakın.

  1. su bardağı toz şeker
  2. su bardağı su
  3. adet limon
4 / 8

Tepsiyi tereyağı ile yağlayın.

  1. gram eritilmiş tereyağı
5 / 8

Dinlenen hamur bezelerini nişasta ve un ile açın.

  1. Yeteri kadar un
  2. Yeteri kadar nişasta
6 / 8

Açabildiğiniz kadar ince olan hamurların arasına tereyağı sürerek beş kat hamur olacak şekilde tekrarlayın. 5. kat hamurun üzerine tereyağını sürdükten sonra öğütülmüş ceviz ve fındık serpin.

  1. gram eritilmiş tereyağı
  2. Yeteri kadar California cevizi
  3. Yeteri kadar fındık
7 / 8

Üzerine geriye kalan bezeleri de aynı şekilde serin. Baklavayı çiğ haliyle kesip şeklini verdikten sonra, önce 190 derecelik fırında 10 dakika, sonra 160 dereceye düşürerek kızarıncaya kadar pişirin.

8 / 8

Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün. Öğütülmüş Antep fıstığı ile servis yapabilirsiniz.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • gram un
  • gram kabartma tozu
  • gram tuz
  • gram yumurta
  • gram yoğurt
  • gram sıvı yağ
  • gram sirke
  • su bardağı un
  • tatlı kaşığı kabartma tozu
  • çimdik tuz
  • adet yumurta
  • su bardağı yoğurt
  • su bardağı sıvı yağ
  • tatlı kaşığı sirke

Açarken

  • yeteri kadar un
  • yeteri kadar nişasta
  • yeteri kadar un
  • yeteri kadar nişasta

Arasına

  • gram eritilmiş tereyağı
  • yeteri kadar California cevizi
  • yeteri kadar fındık
  • gram eritilmiş tereyağı
  • yeteri kadar California cevizi
  • yeteri kadar fındık

Şerbet Malzemeleri

  • gram toz şeker
  • gram su
  • gram limon
  • su bardağı toz şeker
  • su bardağı su
  • adet limon

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz