Çikolata Dolgulu Krapfen
Çikolata Dolgulu Krapfen
Çikolata Dolgulu Krapfen
OYNAT 00:58 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Çikolata Dolgulu Krapfen

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Almanya'nın birçok yöresinde farklı isimlerle bilinen Krepfen(Berliner),Ballen (sıkmak) kelimesinden türetilmiş. Sadenin yanında içi çikolata, reçel ve kremayla doldurulmuş şekilde sunulan bu tatlı çörekler, Avrupa'nın birçok ülkesinde genellikle kahvaltılarda tüketiliyor. Avrupa ülkelerinde sevilerek tüketilen bu mini pastacıklar lezzetini iç dolgusundan alıyor. Marmelat ya da çikolata kremasıyla içi dopdolu olan bu pofidik hamur toplarının finalini pudra şekeri süslüyor. Dışı çıtır içi yumuşacık Alman çörekleri hem malzemeleri hem yapımıyla donutlarla da oldukça benzerlik gösteriyor. İç dolgularıyla iştah kabartan kahveyle birlikte günün tüm yorgunluğunu alan lezzet şölenleri için mutfağın yolunu tutabilirsiniz. Ayrıntılar videomuzda! Şimdiden afiyet olsun.

ADIMLAR

Çikolata Dolgulu Krapfen Tarifi

1 / 5

Hamur malzemelerini yoğurma kabına alın ve 5 dakika yoğurun.

  1. 3 su bardağı un
  2. 1/4 su bardağı toz şeker
  3. 1 tatlı kaşığı toz maya
  4. 1 adet oda sıcaklığında yumurta
  5. 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  6. 1/2 su bardağı oda sıcaklığında süt
2 / 5

Üzerini örtüp 20 dakika dinlendirin.

3 / 5

Hafif unlu tezgahta yarım parmak kalınlığında merdane ile açın ve bir su bardağı ile kesin.

4 / 5

Tezgahta 5 dakika daha mayalandırdıktan sonra kızgın sıvı yağda nar gibi kızartın.

5 / 5

Harlı sıcaklığı geçince içlerine krema sıkın ve arzu ederseniz pudra şekeri serpin.

  1. Arzu edilen kadar fındık kreması
  2. Yeteri kadar pudra şekeri
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 330 gram un
  • 40 gram toz şeker
  • 6 gram toz maya
  • 50 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 100 gram oda sıcaklığında süt
  • 3 su bardağı un
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı toz maya
  • 1 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2 (yarım) su bardağı oda sıcaklığında süt

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram fındık kreması
  • yeteri kadar pudra şekeri
  • arzu edilen kadar fındık kreması
  • yeteri kadar pudra şekeri

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.