Domates Dolması
Domates Dolması

Domates Dolması

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Farklı dolma tarifi arayanlar doğru adrestesiniz. Hep aynı dolmalardan sıkıldıysanız size bir önerimiz var. Ekşi ekşi domates dolması. Bildiğiniz klasik, etli dolma içini, nazikçe oyduğunuz domateslere dolduruyorsunuz ve pişene kadar sabırla bekliyorsunuz. Yumuşak bir malzeme olduğu için domatesleri çok ince bırakmamaya çalışın. Ellerinize sağlık...

ADIMLAR

Domates Dolması Tarifi

BİLGİ
Domateslerin içinden çıkarttığınız kısımlarıyla kekikli domates suyu yapabilirsiniz.
1 / 3
Pirincin üzerini örtecek kadar kaynar su dökün ve bir kenarda 30 dakika bekletin. Domatesleri kabuğundan bir parmak kalınlığında kalacak şekilde oyun. Pirinci yıkayıp nişastasından arındırın.
  1. su bardağı pirinç
  2. adet orta boy domates
2 / 3
Pirinç, kıyma, karabiber, salçalar, sarımsak, soğan, tereyağı ve tuzu bir karıştırma kabında karıştırın. Karışım çok kuru olursa, domateslerin oyduğunuz iç kısımlarından biraz koyun. Hazırladığınız harcı domateslerin üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın ve tencereye dizin.
  1. gram yağlı kıyma
  2. çay kaşığı toz karabiber
  3. çorba kaşığı biber salçası
  4. çorba kaşığı domates salçası
  5. diş kıyılmış sarımsak
  6. adet kıyılmış kuru soğan
  7. çorba kaşığı tereyağı
  8. Yeteri kadar tuz
3 / 3
Domateslerin sap kısımlarını da üzerine kapatın. Tencerenin dibine 1 parmak soğuk su ilave edin. Bir dal biberiye atıp, yüksek ateşe koyun. Kaynamaya başlayınca altını orta-düşük ateşe alın. Her yerinden kaynadığından emin olun. Pirinçler pişene kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram pirinç
  • gram orta boy domates
  • gram yağlı kıyma
  • gram toz karabiber
  • gram biber salçası
  • gram domates salçası
  • gram kıyılmış sarımsak
  • gram kıyılmış kuru soğan
  • gram tereyağı
  • yeteri kadar tuz
  • gram taze biberiye
  • su bardağı pirinç
  • adet orta boy domates
  • gram yağlı kıyma
  • çay kaşığı toz karabiber
  • çorba kaşığı biber salçası
  • çorba kaşığı domates salçası
  • diş kıyılmış sarımsak
  • adet kıyılmış kuru soğan
  • çorba kaşığı tereyağı
  • yeteri kadar tuz
  • dal taze biberiye

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz