Elde Açma Pırasalı Börek

Elde Açma Pırasalı Börek

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
K vitamini deposu, kemik sağlığı ve kan akışının düzenlenmesinde önemli bir rol oynayan pırasanın tüketilebilecek en güzel halini sizlere sunuyoruz. Çıtır çıtır lezzetiyle pırasa sevmeyenlere bile pırasayı sevdirebileceğiniz bu börek günün çoğu vaktinde tercih edilebilir. Aşağıda sizlere verdiğimiz adımlarla kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz elde açma pırasalı böreğin lezzetine bayılacaksınız.

ADIMLAR

ELDE AÇMA PIRASALI BÖREK TARİFİ

1
Hamur malzemelerini yoğurma kabına alın ve 5 dakika yoğurun. 10 eşit bezeye bölün ve yuvarlayın. Üzerini örtüp 1 saat dinlendirin.
  1. 4/3 su bardağı un
  2. 1/2 su bardağı su
  3. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  4. 1 çorba kaşığı elma sirkesi
  5. 1 tatlı kaşığı tuz
2
Harç malzemelerini bir tavaya alın ve solana kadar soteleyip kenarda soğuması için bekletin.
  1. 1/2 kg doğranmış pırasa
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
3
Bezelerin her birini nişastalayarak pasta tabağı kadar açın, ilk 5 taneyi aralarını yağlayarak üst üste koyun ama en üsttekini yağlamayın. Ortasına parmağınızla bir miktar kaymaması için bastırın. Merdane ile açabildiğiniz kadar açın ve yağlanmış bir tepsiye serin.
  1. Yeteri kadar nişasta
  2. Yeteri kadar zeytinyağı
4
Ortasına pırasalı harcı yayın. Diğer 5 bezeyi de aynı şekilde açın ve üzerine kapatın. Kenardan sarkan fazlalıkları üzerine örtün ve yine fırça ile yağlayın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Gerekirse pişerken üzerine fırça ile yağ sürün.
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

ELDE AÇMA PIRASALI BÖREK

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

HAMUR MALZEMELERİ

  • 147 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 24 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 gram elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 9 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 4/3 su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı su Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı tuz Alışveriş sepetine eklendi

ARA MALZEMELERİ

  • Yeteri kadar nişasta Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar nişasta Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi

HARÇ MALZEMELERİ

  • 500 gram doğranmış pırasa Alışveriş sepetine eklendi
  • 24 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) kg doğranmış pırasa Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz