Greyfurtlu Narlı Yeşil Salata

• 500 gram iri doğranmış marul
• 150 gram iri doğranmış kuzukulağı
• 100 gram iri doğranmış roka
• 50 gram iri doğranmış taze reyhan
• 75 gram nar taneleri
• 225 gram dilimlenmiş greyfurt

• 1 adet iri doğranmış marul
• 1 demet iri doğranmış kuzukulağı
• 1 demet iri doğranmış roka
• 1 demet iri doğranmış taze reyhan
• 1/2 (yarım) su bardağı nar taneleri
• 1 adet dilimlenmiş greyfurt

Sos Malzemeleri

• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar zeytinyağı
• yeteri kadar limon suyu
• 8 gram bal
• 5 gram hardal

• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar zeytinyağı
• yeteri kadar limon suyu
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 tatlı kaşığı hardal