Kivili Tart

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Tatlı tutkunlarının vazgeçemediği her lokması ayrı mutluluk olan Kivili Tart nasıl yapılır? Tart tarifinin malzemeleri, besin ve kalori değerleri ayrıca hazırlık aşamaları ve süresi Lokma'da! Tarifimiz kreması, kivisi ve tart tabanıyla tüm katmanlarında ayrı bir haz bırakıyor ağızlarda. Bu haz yolculuğu için haydi lezzet tutkunları Lokma'ya!

#Tart
Kivili Tart
Çikolata Kremalı Tart

ADIMLAR

Kivili Tart Tarifi

BİLGİ

Kivinin çabuk olgunlaşmasını istiyorsanız kapalı bir plastik çantada içerisinde bir elma, armut ya da muzla saklayın. Bu meyveler kivinin ve avakadonun çabuk olgunlaşmasını sağlayan etilen gazı salgılar.

1 / 10

Unu, kakaoyu, pudra şekerini ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın.

1 su bardağı un
2 tatlı kaşığı toz kakao
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çimdik tuz

2 / 10

Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın.

110 gram küp küp doğranmış tereyağı

3 / 10

Yumurta sarısı ve suyu da ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.

1 adet yumurta sarısı
1 çorba kaşığı soğuk soğuk su

4 / 10

Fırınınızı önceden 200 derecede ısıtın. Hamuru iki pişirme kağıdı arasında orta boy dikdörtgen ya da 24 cm’lik kelepçeli kalıptan biraz daha geniş açın ve kalıba yerleştirirken kenarlarına iki parmak yükseklik verin.

5 / 10

Tartın üzerine çatalla delikler açın. Üzerine pişrme kağıdı serip nohut ya da kuru fasulye ile doldurun.

İpucu: Bu fasulyeleri daha sonraki tart pişirmelerinizde yine kullanabilirsiniz.

6 / 10

20 dakika pişirdikten sonra nohutları ve pişirme kağıdını alıp 10 dakika daha pişirin ve tart tabanını soğutun.

7 / 10

Harç için kremanın (bir su bardağı) ⅓’ünü sahanda kaynama noktasına getirip ısıtın ve beyaz çikolataları ilave edin. Altını kapatın ve karıştırarak eritin.

1 su bardağı soğuk krema
170 gram kırılmış beyaz çikolata

8 / 10

Mikserle kalan kremayı (2/3 su bardağı) kabarana kadar çırpın.

9 / 10

Mikserle kabarttığınız kremaya yoğurdu ilave edip söndürmeden karıştırın. En son ılımış beyaz çikolatalı karışımı ve kivi püresini ekleyin, karıştırın.