Kızartma Balık Köftesi
Kızartma Balık Köftesi
OYNAT 05:57 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Kızartma Balık Köftesi

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Vücudu fusiform şeklinde ve derisi iri pullarla örtülü, sırtı kurşun, karnı küçük kara benekli levrek, kış mevsiminin ilk soğuklarında vitamin desteğimiz olarak mutfağımızda… Fırından, mangala, dolmasından buğulamasına çeşit çeşit lezzetler sunan levrek, en kokusuz pişirme tekniğiyle sayfamızda. Kış mevsiminin en özel menülerinden olmaya aday balık köftesi, hem sizin hem çocuklarınızın daha çok balık tüketmesine katkı sağlayacak!

ADIMLAR

KIZARTMA BALIK KÖFTESİ TARİFİ

1

Balıkları haşlayacağınız tencereye suyu alın, tuzunu ekleyin. Temizlediğiniz levrek filetoları tuzlu kaynar suyun içinde 10-15 dakika haşlayın. 

  1. 2 adet levrek fileto
  2. 1 çay kaşığı tuz
Kızartma Balık Köftesi

Balıkları haşlayacağınız tencereye suyu alın, tuzunu ekleyin. Temizlediğiniz levrek filetoları tuzlu kaynar suyun içinde 10-15 dakika haşlayın. 

Kızartma Balık Köftesi

Balıkları haşlayacağınız tencereye suyu alın, tuzunu ekleyin. Temizlediğiniz levrek filetoları tuzlu kaynar suyun içinde 10-15 dakika haşlayın. 

2

Bu arada soğanı rendeleyin. Maydanozları ince ince kıyın.

  1. 1 adet kuru soğan
  2. 1/4 demet maydanoz
Kızartma Balık Köftesi

Bu arada soğanı rendeleyin. Maydanozları ince ince kıyın.

Kızartma Balık Köftesi

Bu arada soğanı rendeleyin. Maydanozları ince ince kıyın.

3

Haşlanan balıkları kevgir yardımıyla sudan alın. Balıkları bir kaba didikleyin. Baharatlarını ekleyin.

  1. 1 çay kaşığı toz yenibahar
  2. 1 çay kaşığı toz karabiber
Kızartma Balık Köftesi

Haşlanan balıkları kevgir yardımıyla sudan alın. Balıkları bir kaba didikleyin. Baharatlarını ekleyin.

Kızartma Balık Köftesi

Haşlanan balıkları kevgir yardımıyla sudan alın. Balıkları bir kaba didikleyin. Baharatlarını ekleyin.

4

Yumurtayı ilave edin. Maydanozu, soğanı ve ekmek içini ilave edin.

  1. 1 adet yumurta
  2. 1/2 dilim ufalanmış ekmek içi
Kızartma Balık Köftesi

Yumurtayı ilave edin. Maydanozu, soğanı ve ekmek içini ilave edin.

Kızartma Balık Köftesi

Yumurtayı ilave edin. Maydanozu, soğanı ve ekmek içini ilave edin.

Kızartma Balık Köftesi

Yumurtayı ilave edin. Maydanozu, soğanı ve ekmek içini ilave edin.

Kızartma Balık Köftesi

Yumurtayı ilave edin. Maydanozu, soğanı ve ekmek içini ilave edin.

5

Tüm malzemeleri 5-6 dakika iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayın.

Kızartma Balık Köftesi

Tüm malzemeleri 5-6 dakika iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayın.

6

Tereyağını tavada eritin. Ceviz büyüklüğünde hazırladığınız köfteleri tereyağında kızartın.

  1. 1 yemek kaşığı tereyağı
Kızartma Balık Köftesi

Tereyağını tavada eritin. Ceviz büyüklüğünde hazırladığınız köfteleri tereyağında kızartın.

Kızartma Balık Köftesi

Tereyağını tavada eritin. Ceviz büyüklüğünde hazırladığınız köfteleri tereyağında kızartın.

7

 Köfteler kızarırken yağın yanmaması için zeytinyağı ilave edin. Afiyet olsun.

  1. 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Kızartma Balık Köftesi

 Köfteler kızarırken yağın yanmaması için zeytinyağı ilave edin. Afiyet olsun.

8

Nar gibi kızaran köfteleri servis tabağına alın.

Kızartma Balık Köftesi

Nar gibi kızaran köfteleri servis tabağına alın.

SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

KIZARTMA BALIK KÖFTESİ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 1200 gram levrek fileto Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram ufalanmış ekmek içi Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 gram toz yenibahar Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 gram toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet levrek fileto Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) demet maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) dilim ufalanmış ekmek içi Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı toz yenibahar Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı tuz Alışveriş sepetine eklendi

KIZARTMAK İÇİN

  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 48 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 yemek kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz