Portakallı Fırın İstavrit

Portakallı Fırın İstavrit

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık lokum gibi istavritlerin tadını çıkarmak için tam yeri ve mevsimindeyiz. Marmara'nın bereketli sularının bir üyesi olarak istavriti en bol ve lezzetli olduğu sonbaharda unutmak olmazdı. Bu lezzetin keyfini doya doya çıkarmak için sebzelerden patates, meyvelerden portakalın desteğini almayı da unutmadık. Kokuyu azaltmak ve nefis bir aroma vermek için balıkların üzerine eklediğimiz portakal, fırın kabına bıraktığı suyuyla leziz bir harmoniye eşlik ediyor. Şimdiye dek bildiklerinizi unutturacak kadar nefis bir balık sofrası için hazırlıklar başlasın!

HAZIRLANIŞI

Portakallı Fırın İstavrit Tarifi

BİLGİ
Ilık ve sıcak denizlerde yaşayan küçük boyutlu bir balık olan istavritin ülkemizde yetiştikleri bölgeye göre sarıkanat ve karagöz olmak üzere iki türü vardır.

Bir tepsiye pişirme kağıdını yerleştirip patatesleri dizin. Üzerine balıkları dizin, portakalları da dizin. Kalan malzemeleri bir yerde karıştırıp üzerine gezdirin. Kağıdı kapatıp önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirin.

  1. adet doğranmış patates
  2. kg ayıklanmış istavrit
  3. adet dilimlenmiş portakal
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar çekilmiş taze karabiber
  6. diş ezilmiş sarımsak
  7. çorba kaşığı zeytinyağı
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram doğranmış patates
  • gram ayıklanmış istavrit
  • gram dilimlenmiş portakal
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar taze karabiber
  • gram ezilmiş sarımsak
  • gram zeytinyağı
  • adet doğranmış patates
  • kg ayıklanmış istavrit
  • adet dilimlenmiş portakal
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar çekilmiş taze karabiber
  • diş ezilmiş sarımsak
  • çorba kaşığı zeytinyağı

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz