Mercimekli Kimyonlu Börek

Mercimekli Kimyonlu Börek

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Lezzetli ve bir o kadar besleyici bir börek tarifi sizlerle. Protein deposu, vitamin ve mineral bakımından zengin yeşil mercimek ile hazırladığımız bu enfes börek besin değeri bakımından da oldukça zengindir. Çıtır çıtır lezzetiyle mercimekli kimyonlu börek, iç harcı sebebi ile oldukça doyurucu bir tarif. Mercimekli kimyonlu börek nasıl yapılır? Aşağıdaki adımlarda görebilirsiniz. Afiyet olsun.

ADIMLAR

Mercimekli Kimyonlu Börek Tarifi

1 / 2
Soğan ve sıvı yağı bir tavada solana kadar soteleyin. Altını kapatın. İçine mercimek, taze soğan, maydanoz ve baharatları ilave edip harmanlayın. Yufkaların her birini eşit 8 üçgene bölün. Her birini fırça ile yağlayın ve harçtan paylaştırıp kalın bir sigara böreği gibi sarın.
  1. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  2. 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  3. 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  4. 1 avuç kıyılmış taze soğan
  5. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  6. 1 çay kaşığı toz kimyon
  7. 2 adet yufka
  8. Yeteri kadar tuz
  9. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2
Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın kabına hazırladığınız yufkaları dizin ve üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
  1. Yeteri kadar sıvı yağ
  2. Bir miktar susam
  3. Bir miktar çörek otu
  4. 1 adet yumurta sarısı
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 avuç kıyılmış taze soğan
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 1 çay kaşığı toz kimyon
  • 2 adet yufka
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 12 gram sıvı yağ
  • 180 gram haşlanmış yeşil mercimek
  • 40 gram kıyılmış taze soğan
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 2 gram toz kimyon
  • 320 gram yufka
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Üzeri İçin

  • yeteri kadar sıvı yağ
  • bir miktar susam
  • bir miktar çörek otu
  • 1 adet yumurta sarısı
  • yeteri kadar sıvı yağ
  • bir gram susam
  • bir gram çörek otu
  • 18 gram yumurta sarısı

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası