6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Palize
Yemek ve yemek kültürü, insanoğlunun hayatında önemli bir yere ve tarihi birikime sahip olmasının yanında “şükran”, “minnet” ve “yakarış” duygularının da canlı tutulduğu bir alandır. Türk mutfak kültürü incelediğinde; yemeğin sadece bir beslenme aracı olmadığı sosyal düzeni sağlayan önemli bir unsur olduğu görülür. Komşuluk ilişkilerinde, misafirlerin ağırlanmasında, sevinç ve kederin paylaşımında bahane edilir yemekler. Konya’da bereket anlamına gelen doğum da böyle bir paylaşıma kapı aralarken "palize" de en tatlı şahidi olur bu heyecanın.
ADIMLAR
Palize Tarifi
1 / 2
Tereyağı ve unu yapışmaz
bir tencereye alın, yavaş yavaş kokusu çıkıp rengi dönene kadar kavurun. Kalan malzemeleri ilave ederken seri şekilde balon telle karıştırın. Koyulaşınca servis tabaklarına alın.
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı beyaz un
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 su bardağı üzüm pekmezi
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
2 SAAT
Dartı(Kocaeli Mutfağı)
1 SAAT 30 DAKİKA
Havuçlu Pilav
2 SAAT 10 DAKİKA
Köfter-Köyter
4 SAAT
Yağlama (Şebit)
3 SAAT
Beypazarı Kurusu
40 DAKİKA
