6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Pastiç
Çay saatlerinizin en güzel yandaşı olacak pastiç, Ege mutfağının sevilen ve meşhur lezzetlerinden bir tanesi. Çoğu kişi tarafından kahvaltı olarak da tercih edilen pastiç, lezzetiyle herkesin gönlünde taht kurmayı başarmıştır. Misafirlerinize ve sevdiklerinize ikram edebileceğiniz bu yöresel lezzet küçükten büyüğe herkesin beğenisini kazanacak.
ADIMLAR
Pastiç Tarifi
1 / 3
Hamur malzemelerini yoğurma kabına alın ve ılık suyu azar azar ilave edin. Hamur toparlanınca eklemeyi durdurun ve 5 dakika yoğurun. Üzerini örtüp 1 saat mayalanması için dinlendirin.
2 / 3
İç malzemelerini ayrı bir yerde karıştırın, kekleri de ufalayıp yoğurun. Hafif yağlanmış tezgâhta hamuru 5 mm kalınlığında merdane ile açın. Üzerine kekli harcı yayın ve 4 parmak genişliğinde hamuru katlayın. Enine dilimler kesip yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- 7 dilim kakaolu kek
- 3/4 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 su bardağı toz ceviz
- 1 su bardağı kuru üzüm
3 / 3
Üzerlerine yumurta sarısı sürün, susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar piş
- 1 adet yumurta sarısı
- Yeteri kadar susam
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
Hamur Malzemeleri
- 3 su bardağı beyaz un
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1/4 (çeyrek) su bardağı sızma zeytinyağı
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- yeteri kadar soğuk su
Harç Malzemeleri
- 7 dilim kakaolu kek
- 3/4 (üç çeyrek) su bardağı süt
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 su bardağı toz ceviz
- 1 su bardağı kuru üzüm
Üzeri İçin
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
1 SAAT 30 DAKİKA
Havuçlu Pilav
1 SAAT 45 DAKİKA
Şiveydiz
60 DAKİKA
Mayasız Mısır Ekmeği
2 SAAT
Soğan Yahnisi(Zürbiye)
55 DAKİKA
