Patlıcan Silkme (Bursa)

Patlıcan Silkme (Bursa)

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Oldukça lezzetli yöresel tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Patlıcan silkme, hem soğuk hemde sıcak yenebilen şahane bir lezzet. Soğukken daha lezzetli olduğu herkes tarafından onaylanmıştır. Yapılışı kolay olan patlıcan silkme, yaz aylarında yapılabilecek en hafif, en düşük kalorili ve en lezzetli zeytinyağlı yemek diyebiliriz. Bu nefis yöresel lezzeti denemeyen kalmasın.

HAZIRLANIŞI

Patlıcan Silkme (Bursa) Tarifi

Malzemeleri sırasıyla tencereye üst üste alın ve kapağını kapatın. Kısık ateşte sebzelerin suyunu vermesiyle altını kısın ve kendi suyunda arada tencereyi sallayarak pişmesini sağlayın. Patlıcanların dirilikleri gidince altını kapatın ve dinlendirin. Ilık servis edin.
  1. su bardağı sızma zeytinyağı
  2. adet yarım ay doğranmış kuru soğan
  3. diş doğranmış sarımsak
  4. adet alacalı soyulup doğranmış patlıcan
  5. adet büyük boy küp küp doğranmış domates
  6. adet doğranmış çarliston biber
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram sızma zeytinyağı
  • gram yarım ay doğranmış kuru soğan
  • gram doğranmış sarımsak
  • gram alacalı soyulup doğranmış patlıcan
  • gram büyük boy küp küp doğranmış domates
  • gram doğranmış çarliston biber
  • su bardağı sızma zeytinyağı
  • adet yarım ay doğranmış kuru soğan
  • diş doğranmış sarımsak
  • adet alacalı soyulup doğranmış patlıcan
  • adet büyük boy küp küp doğranmış domates
  • adet doğranmış çarliston biber

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz