Lokma
Patlıcan Silkme (Bursa) tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Patlıcan Silkme (Bursa)

Patlıcan Silkme (Bursa)

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Oldukça lezzetli yöresel tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Patlıcan silkme, hem soğuk hemde sıcak yenebilen şahane bir lezzet. Soğukken daha lezzetli olduğu herkes tarafından onaylanmıştır. Yapılışı kolay olan patlıcan silkme, yaz aylarında yapılabilecek en hafif, en düşük kalorili ve en lezzetli zeytinyağlı yemek diyebiliriz. Bu nefis yöresel lezzeti denemeyen kalmasın.

HAZIRLANIŞI

PATLICAN SİLKME (BURSA) TARİFİ

Malzemeleri sırasıyla tencereye üst üste alın ve kapağını kapatın. Kısık ateşte sebzelerin suyunu vermesiyle altını kısın ve kendi suyunda arada tencereyi sallayarak pişmesini sağlayın. Patlıcanların dirilikleri gidince altını kapatın ve dinlendirin. Ilık servis edin.
  1. 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
  2. 1 adet yarım ay doğranmış kuru soğan
  3. 5 diş doğranmış sarımsak
  4. 4 adet alacalı soyulup doğranmış patlıcan
  5. 2 adet büyük boy küp küp doğranmış domates
  6. 3 adet doğranmış çarliston biber
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

PATLICAN SİLKME (BURSA)

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 40 gram sızma zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram yarım ay doğranmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram doğranmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 600 gram alacalı soyulup doğranmış patlıcan Alışveriş sepetine eklendi
  • 220 gram büyük boy küp küp doğranmış domates Alışveriş sepetine eklendi
  • 105 gram doğranmış çarliston biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı sızma zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yarım ay doğranmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 diş doğranmış sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 adet alacalı soyulup doğranmış patlıcan Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet büyük boy küp küp doğranmış domates Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 adet doğranmış çarliston biber Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz