Pestil Çullaması
Pestil Çullaması

Pestil Çullaması

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Erzurum yöresinde sevilerek tüketilen, soğuk günlerde içi ısıtan, çok pratik bir tarifi hazırladık. Pestil, bildiğiniz gibi meyvelerin ezilme ve kaynatma aşamalarından sonra elde edilen özlerinden yapılan bir yiyecek. Aslında tam olarak nedir biliyor musunuz? Geleneksel atıştırmalık. Bu atıştırmalıkları da lezzetine doyulmaz bir tatlıya çeviren Erzurumlulardan öğrendiğimiz pestil çullamasına buyurun...

ADIMLAR

Pestil Çullaması Tarifi

1 / 3
Yumurta akı, un, kabartma tozu ve suyu bir kâsede karıştırın. Pestili hazırladığınız unlu karışıma batırın.
  1. 1 kase dilimlenmiş üzüm pestili
  2. 1 adet yumurta beyazı
  3. 1/2 su bardağı un
  4. 1/2 su bardağı soğuk su
  5. 1/2 paket kabartma tozu
2 / 3
Sıvı yağı kızdırın. Kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın.
  1. Yeteri kadar sıvı yağ
3 / 3
File fıstık ve pudra şekeri ile servis edin.
  1. Yeteri kadar file fıstık
  2. Yeteri kadar pudra şekeri
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 200 gram dilimlenmiş üzüm pestili
  • 25 gram yumurta beyazı
  • 55 gram un
  • 100 gram soğuk su
  • 5 gram kabartma tozu
  • 1 kase dilimlenmiş üzüm pestili
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 1/2 (yarım) su bardağı un
  • 1/2 (yarım) su bardağı soğuk su
  • 1/2 (yarım) paket kabartma tozu

Kızartmak İçin

  • yeteri kadar sıvı yağ
  • yeteri kadar sıvı yağ

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar file fıstık
  • yeteri kadar pudra şekeri
  • yeteri kadar file fıstık
  • yeteri kadar pudra şekeri

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası