Lokma
Peynirli Açma Börek Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Peynirli Açma Börek

Peynirli Açma Börek

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Birkaç harç malzemesi ile harika bir lezzet ortaya çıkarabileceğiniz peynirli açma börek tarifi sizlerle. Beyaz peynir, lor peyniri ve maydanozla hazırladığımız peynirli açma börek nefis lezzetiyle beğenileri kazanacak. Pratik ve kolay yapılışı, aynı zamanda ekonomik olmasıyla peynirli açma börek misafirlerinize ikram edebileceğiniz şahane bir börek tarifi.

ADIMLAR

PEYNİRLİ AÇMA BÖREK TARİFİ

1
Hamur malzemelerini bir kaba alın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yaklaşık 10 dakika yoğurun. 1 saat dinlendirin.
  1. 5/2 su bardağı un
  2. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. 1/4 su bardağı su
  5. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  6. 1/4 su bardağı yoğurt
  7. 1/4 su bardağı süt
2
1 saat dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere bölüp yuvarlayın. Hafif unlanmış tezgâhta bezeleri açabildiğiniz kadar ince açın.
3
Orta boy yağlanmış bir tepsiye ilk katı serin ve fırça ile yağlayın. Bir kat daha serdikten sonra yine yağlayın.
  1. Aralarına sürmek için yeteri kadar sıvı yağ
4
Peynirlerden ve maydanozdan paylaştırın. Kalan katları aynı şekilde tamamlayın.
  1. 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
  2. 1 su bardağı lor peyniri
  3. 1/2 demet kıyılmış maydanoz
5
Böreği dilimleyin ve üzerine yağ sürün, susam serpin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verin ve kızarmaya başlayınca 180 dereceye düşürün. Kızarana kadar pişirin.
  1. Yeteri kadar susam
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

PEYNİRLİ AÇMA BÖREK

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

HAMUR MALZEMELERİ

  • 275 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram kabartma tozu Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 40 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 60 gram yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 5/2 (2 tam yarım) su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı su Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı süt Alışveriş sepetine eklendi

HARÇ MALZEMELERİ

  • 120 gram ezilmiş beyaz peynir Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram lor peyniri Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram kıyılmış maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı lor peyniri Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) demet kıyılmış maydanoz Alışveriş sepetine eklendi

ARA MALZEMELERİ

  • Aralarına sürmek için yeteri gram sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
  • Aralarına sürmek için yeteri kadar sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi

ÜZERİ İÇİN

  • Yeteri kadar susam Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar susam Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz