Portakallı Şerbetli Kurabiye

Portakallı Şerbetli Kurabiye

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Türk mutfağının yüzlerce yıllık geleneği şerbetli tatlılar içerisinde kolaylıkla hazırlayacağınız Şerbetli Kurabiye tarifi nasıl yapılır? Çeşitli yapım teknikleri olan Islak Kurabiye'nin, değişmeyen tek özelliği şerbetli olmasıdır; bu nedenle bazen şekerpareyle de karıştırılabilir. Farklı bir aroma katmak amacıyla hamuruna az miktarda limon suyu, portakal kabuğu rendesi ekleyerek ardından söz ettiren bir tarif hazırlayın.

ADIMLAR

Portakallı Şerbetli Kurabiye Tarifi

1 / 3
Şerbeti 5 dakika kaynatın ve soğuması için kenara alın.
  1. 2 su bardağı toz şeker
  2. 2 su bardağı soğuk su
  3. 1 tatlı kaşığı limon suyu
2 / 3
Hamur malzemelerini 5 dakika yoğurun ve cevizden küçük parçalar yuvarlayıp aralıklı şekilde yağlanmış tepsiye dizin.
  1. 1 paket kabartma tozu
  2. 2 su bardağı un
  3. 1 su bardağı irmik
  4. 1/2 su bardağı yoğurt
  5. 1/2 su bardağı sıvı yağ
  6. 1 adet yumurta
  7. 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
3 / 3
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp bademleri bastırın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Ilıyan şerbeti sıcak tatlıya dökün. Şerbeti çekip dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
  1. 1 adet yumurta sarısı
  2. 1 avuç çiğ badem
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • 10 gram kabartma tozu
  • 220 gram un
  • 180 gram irmik
  • 120 gram yoğurt
  • 88 gram sıvı yağ
  • 50 gram yumurta
  • 10 gram rendelenmiş portakal kabuğu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik
  • 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu

Üzeri İçin

  • 18 gram yumurta sarısı
  • 25 gram çiğ badem
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 avuç çiğ badem

Şerbet Malzemeleri

  • 320 gram toz şeker
  • 400 gram soğuk su
  • 3 gram limon suyu
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı soğuk su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası