Lokma
Sac Böreği tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Sac Böreği
Sac Böreği

Sac Böreği

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Konya mutfağından nefis tarifler vermeye bir yenisi ile devam ediyoruz. Konya usulü gözleme olan sac böreğinin birçok farklı çeşidi vardır. Patatesli, ıspanaklı, kıymalı, mantarlı yapılabilen sac böreğinin en çok tercih edilen ve en ekonomik hali peynirlisini sizlere sunuyoruz. Lezzeti şüphesiz herkes tarafından beğenilecek. Öğün yemekleriniz için harika bir fikir olacak sac böreğini aşağıda verdiğimiz adımları takip ederek evlerinizde kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

ADIMLAR

SAC BÖREĞİ TARİFİ

1
Hamur malzemeleri ile yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Gerekirse bir miktar daha un ilave edin. Hamuru 8 eşit bezeye bölün ve yuvarlayıp üzerini örtün ve 1 saat dinlendirin.
  1. 2 su bardağı beyaz un
  2. 1 çay kaşığı tuz
  3. 1/4 su bardağı sıvı yağ
  4. 1/2 su bardağı yoğurt
  5. 1 adet küçük boy yumurta
2
Hafif unlanmış tezgâhta her bir bezeyi tabaktan biraz daha büyük açın ve yarısına 1 çorba kaşığı dolusu lor peyniri yayın. Hamuru yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarını parmak uçlarınızla bastırın. Yapışmaz bir tavayı kızdırın ve yağlayın. Börekleri arkalı önlü pişirin.
  1. Yeteri kadar lor peyniri
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

SAC BÖREĞİ

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 220 gram beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 44 gram sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
  • 120 gram yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram küçük boy yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet küçük boy yumurta Alışveriş sepetine eklendi

HARÇ MALZEMELERİ

  • Yeteri kadar lor peyniri Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar lor peyniri Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz