Lokma
Tulum Peynirli Patlıcan Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Tulum Peynirli Patlıcan
Tulum Peynirli Patlıcan
Tulum Peynirli Patlıcan
OYNAT 04:37 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Tulum Peynirli Patlıcan

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Tulum peynirli patlıcan nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Patlıcan, Osmanlı mutfağında 18. yy. itibariyle fırında ya da közde pişirilerek yenmeye başlanmıştır. Tulum peynirli patlıcan, lezzetiyle o dönemlerin en sevilen yemekleri arasında yer almayı başarmıştır. Patlıcanın en güzel hallerinden biriyle padişahların takdirini kazanmış bu nefis tarifi mutlaka denemelisiniz!

ADIMLAR

TULUM PEYNİRLİ PATLICAN TARİFİ

1

Patıcanları ortalarından yarıp 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin.

  1. 4 adet orta boy patlıcan
Tulum Peynirli Patlıcan

Patıcanları ortalarından yarıp 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin.

Tulum Peynirli Patlıcan

Patıcanları ortalarından yarıp 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin.

2

Aynı zamanda iç harcı için maydanozu ve sarımsağı ince ince kıyın, Erzincan tulumla birlikte geniş bir karıştırma kabının içine alın. 

  1. 2 diş sarımsak
  2. 200 gram tulum peyniri
  3. 1/5 demet maydanoz
Tulum Peynirli Patlıcan

Aynı zamanda iç harcı için maydanozu ve sarımsağı ince ince kıyın, Erzincan tulumla birlikte geniş bir karıştırma kabının içine alın. 

Tulum Peynirli Patlıcan

Aynı zamanda iç harcı için maydanozu ve sarımsağı ince ince kıyın, Erzincan tulumla birlikte geniş bir karıştırma kabının içine alın. 

3

Yumurtayı, yağları ve çekilmiş karabiberi ekleyin ve iyice karıştırın.

  1. 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  2. 1/2 yemek kaşığı tereyağı
  3. 1 adet yumurta
  4. 1 çay kaşığı toz karabiber
Tulum Peynirli Patlıcan

Yumurtayı, yağları ve çekilmiş karabiberi ekleyin ve iyice karıştırın.

Tulum Peynirli Patlıcan

Yumurtayı, yağları ve çekilmiş karabiberi ekleyin ve iyice karıştırın.

Tulum Peynirli Patlıcan

Yumurtayı, yağları ve çekilmiş karabiberi ekleyin ve iyice karıştırın.

4

Yarı pişmiş patlıcanlarınızın içine harcı alın. 

Tulum Peynirli Patlıcan

Yarı pişmiş patlıcanlarınızın içine harcı alın. 

5

Kiraz domatesleri patlıcanların üzerine yerleştirdikten sonra 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.

  1. 8 adet kiraz domates
Tulum Peynirli Patlıcan

Kiraz domatesleri patlıcanların üzerine yerleştirdikten sonra 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.

Tulum Peynirli Patlıcan

Kiraz domatesleri patlıcanların üzerine yerleştirdikten sonra 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.

SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

TULUM PEYNİRLİ PATLICAN

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 600 gram orta boy patlıcan Alışveriş sepetine eklendi
  • 6 gram sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram tulum peyniri Alışveriş sepetine eklendi
  • 24 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 8 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 12 gram maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 50 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 gram toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 120 gram kiraz domates Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 adet orta boy patlıcan Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 diş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram tulum peyniri Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) yemek kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/5 (Çeyrekten biraz az) demet maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 8 adet kiraz domates Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz