Yufkadan Tepsi Mantısı

Yufkadan Tepsi Mantısı

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Mantıların en kolay yapılanı ile karşınızdayız. Yağmurlu bir günde sevilen bir şarkıyı dinlemek gibidir mantı yemek. Aynı anda birden fazla güzel hisleri damakta vuku bulduran çoğu zaman da ölçüyü kaçırıp pişmanlığı arkasından getiren mantı... Gelin mutfağa bir ritim katalım ve kalplere oralardan uzanan köprüler kuralım...

ADIMLAR

YUFKADAN TEPSİ MANTISI TARİFİ

1
Bir yoğurma kabına soğanı rendeleyin. Kıymayı ilave edin. Tuzunu serpin.
  1. 1 adet orta boy kuru soğan
  2. 200 gram az yağlı kıyma
  3. Yeteri kadar tuz
Yufkadan Tepsi Mantısı
Bir yoğurma kabına soğanı rendeleyin. Kıymayı ilave edin. Tuzunu serpin.
Yufkadan Tepsi Mantısı
Bir yoğurma kabına soğanı rendeleyin. Kıymayı ilave edin. Tuzunu serpin.
Yufkadan Tepsi Mantısı
Bir yoğurma kabına soğanı rendeleyin. Kıymayı ilave edin. Tuzunu serpin.
2

Karabiberi serpin. Maydanozu kıyın ve hepsini 5 dakika yoğurun. Fırın kabınızı hafifçe yağlayın.

  1. 1 çay kaşığı toz karabiber
  2. 1 avuç maydanoz
Yufkadan Tepsi Mantısı

Karabiberi serpin. Maydanozu kıyın ve hepsini 5 dakika yoğurun. Fırın kabınızı hafifçe yağlayın.

Yufkadan Tepsi Mantısı

Karabiberi serpin. Maydanozu kıyın ve hepsini 5 dakika yoğurun. Fırın kabınızı hafifçe yağlayın.

3

Yufkanın ilkini tezgaha serin ve 4 karşılıklı noktadan 3 parmak içeri katlayıp hemen hemen kare şeklini verin. Kenara etli harcın 3’te birini yayın. Rulo şeklinde sarın. 2 parmak kalınlığında keskin bir bıçakla dilimleyin.

  1. 3 adet yufka
Yufkadan Tepsi Mantısı

Yufkanın ilkini tezgaha serin ve 4 karşılıklı noktadan 3 parmak içeri katlayıp hemen hemen kare şeklini verin. Kenara etli harcın 3’te birini yayın. Rulo şeklinde sarın. 2 parmak kalınlığında keskin bir bıçakla dilimleyin.

Yufkadan Tepsi Mantısı

Yufkanın ilkini tezgaha serin ve 4 karşılıklı noktadan 3 parmak içeri katlayıp hemen hemen kare şeklini verin. Kenara etli harcın 3’te birini yayın. Rulo şeklinde sarın. 2 parmak kalınlığında keskin bir bıçakla dilimleyin.

Yufkadan Tepsi Mantısı

Yufkanın ilkini tezgaha serin ve 4 karşılıklı noktadan 3 parmak içeri katlayıp hemen hemen kare şeklini verin. Kenara etli harcın 3’te birini yayın. Rulo şeklinde sarın. 2 parmak kalınlığında keskin bir bıçakla dilimleyin.

4

Hazırladığınız fırın kabına dizin. 1 çorba kaşığı tereyağını fındık büyüklüğünde üzerine gelişigüzel yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
Yufkadan Tepsi Mantısı

Hazırladığınız fırın kabına dizin. 1 çorba kaşığı tereyağını fındık büyüklüğünde üzerine gelişigüzel yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

Yufkadan Tepsi Mantısı

Hazırladığınız fırın kabına dizin. 1 çorba kaşığı tereyağını fındık büyüklüğünde üzerine gelişigüzel yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

5
Bu esnada sosu için 1 çorba kaşığı tereyağını kızdırın. Salçayı ilave edin, kokusu çıkınca sıcak suyu ekleyin. 1 dakika kaynattıktan sonra fırından çıkan mantının üzerinde gezdirin ve tekrar fırına verin, suyunu çekene kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin ve fırından alın.
  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  3. 1 su bardağı sıcak su
Yufkadan Tepsi Mantısı
Bu esnada sosu için 1 çorba kaşığı tereyağını kızdırın. Salçayı ilave edin, kokusu çıkınca sıcak suyu ekleyin. 1 dakika kaynattıktan sonra fırından çıkan mantının üzerinde gezdirin ve tekrar fırına verin, suyunu çekene kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin ve fırından alın.
Yufkadan Tepsi Mantısı
Bu esnada sosu için 1 çorba kaşığı tereyağını kızdırın. Salçayı ilave edin, kokusu çıkınca sıcak suyu ekleyin. 1 dakika kaynattıktan sonra fırından çıkan mantının üzerinde gezdirin ve tekrar fırına verin, suyunu çekene kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin ve fırından alın.
Yufkadan Tepsi Mantısı
Bu esnada sosu için 1 çorba kaşığı tereyağını kızdırın. Salçayı ilave edin, kokusu çıkınca sıcak suyu ekleyin. 1 dakika kaynattıktan sonra fırından çıkan mantının üzerinde gezdirin ve tekrar fırına verin, suyunu çekene kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin ve fırından alın.
Yufkadan Tepsi Mantısı
Bu esnada sosu için 1 çorba kaşığı tereyağını kızdırın. Salçayı ilave edin, kokusu çıkınca sıcak suyu ekleyin. 1 dakika kaynattıktan sonra fırından çıkan mantının üzerinde gezdirin ve tekrar fırına verin, suyunu çekene kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin ve fırından alın.
6
Servis için 1 çorba kaşığı tereyağını kızdırın, pul biberi ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın. Mantıyı servis ederken üzerine yoğurt yayın ve biberli yağ gezdirin.
  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı pul biber
  3. 1 kase süzme yoğurt
Yufkadan Tepsi Mantısı
Servis için 1 çorba kaşığı tereyağını kızdırın, pul biberi ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın. Mantıyı servis ederken üzerine yoğurt yayın ve biberli yağ gezdirin.
Yufkadan Tepsi Mantısı
Servis için 1 çorba kaşığı tereyağını kızdırın, pul biberi ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın. Mantıyı servis ederken üzerine yoğurt yayın ve biberli yağ gezdirin.
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

YUFKADAN TEPSİ MANTISI

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 150 gram orta boy kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram az yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 gram toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 gram maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 480 gram yufka Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet orta boy kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram az yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 avuç maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 adet yufka Alışveriş sepetine eklendi

SOS MALZEMELERİ

  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram sıcak su Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı sıcak su Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 210 gram süzme yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 kase süzme yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz