Yumurtalı Köfte

Yumurtalı Köfte

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Urfa mutfağının en sevilen lezzetlerinden yumurtalı köfte tarifi sizlerle. Lezzetiyle bütün köfte tariflerine meydan okuyan yumurtalı köfte, şüphesiz tadına bakanların favorisi olacak. Altın günlerine, davet sofralarına çok yakışacak yumurtalı köfte sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz şahane bir lezzet. Bu eşsiz tarifi denemeyen kalmasın.

ADIMLAR

Yumurtalı Köfte Tarifi

1 / 2
Bulgurun üzerinde 1 su bardağı sıcak su gezdirin ve 15-20 dakika bekletin. Kuru soğanı, sarımsağı, salçaları, isotu, tuz ve karabiberi ekleyip iyice bütünleşene kadar 15 dakika yoğurun. Ekşisini ve yeşilliklerini ekleyip yoğurmaya devam edin.
  1. su bardağı çiğ köftelik esmer bulgur
  2. adet kıyılmış kuru soğan
  3. diş kıyılmış sarımsak
  4. çorba kaşığı domates salçası
  5. çorba kaşığı biber salçası
  6. çorba kaşığı isot biber
  7. Yeteri kadar tuz
  8. Yeteri kadar toz karabiber
  9. çorba kaşığı nar ekşisi
  10. bağ kıyılmış taze soğan
  11. demet kıyılmış maydanoz
2 / 2
Zeytinyağını yapışmaz tavada kızdırın. Yumurtayı ekleyip pişirin ve yoğurduğunuz köftenin üzerine kaydırıp harmanlayın. Elinizle şekil verip servis tabağına dizin.
  1. su bardağı sızma zeytinyağı
  2. adet hafif çırpılmış yumurta
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram çiğ köftelik esmer bulgur
  • gram kıyılmış kuru soğan
  • gram kıyılmış sarımsak
  • gram domates salçası
  • gram biber salçası
  • gram isot biber
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • gram nar ekşisi
  • gram kıyılmış taze soğan
  • gram kıyılmış maydanoz
  • gram sızma zeytinyağı
  • gram hafif çırpılmış yumurta
  • su bardağı çiğ köftelik esmer bulgur
  • adet kıyılmış kuru soğan
  • diş kıyılmış sarımsak
  • çorba kaşığı domates salçası
  • çorba kaşığı biber salçası
  • çorba kaşığı isot biber
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • çorba kaşığı nar ekşisi
  • bağ kıyılmış taze soğan
  • demet kıyılmış maydanoz
  • su bardağı sızma zeytinyağı
  • adet hafif çırpılmış yumurta

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz