Çok Amaçlı Çikolatalı Sos

Çikolatanın bedene ve ruha iyi geldiği kaçınılmaz bir gerçek. Peki bu gerçeği masal gibi tatlılarla süslemeye ne dersiniz? Konu çikolataysa gerisi teferruattır diyoruz ve bizden desteğini esirgemeyen beyazı olsun, bitteri olsun, sadesi olsun her çeşit çikolataya teşekkürü borç biliyoruz. Olmasaydınız çok mutsuz olurduk gerçekten. Başrolde çikolata ve onunla yaptığımız şahane tatlılara buyurun...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 36 gram toz şeker
  • 8 gram un
  • 5 gram toz kakao
  • 1 gram tuz
  • 150 gram soğuk su
  • 5 gram tereyağı
  • 80 gram kırılmış çikolata
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı toz kakao
  • 1 çimdik tuz
  • 3/4 su bardağı soğuk su
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 paket kırılmış çikolata

HAZIRLANIŞI

Çok Amaçlı Çikolatalı Sos Tarifi

Şeker, un, kakao, tuz ve suyu tencereye alın. Karıştırarak fokurdayana kadar pişirin. Yağı ve çikolatayı ekleyin. 2 dakika daha pişirin ve ocaktan alıp soğuyana kadar karıştırın. Profiterol, dondurma, sütlü tatlılar vb. üzerinde kullanabilirsiniz.

  1. 3 çorba kaşığı toz şeker
  2. 1 tatlı kaşığı un
  3. 1 çorba kaşığı toz kakao
  4. 1 çimdik tuz
  5. 3/4 su bardağı soğuk su
  6. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  7. 1 paket kırılmış çikolata

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.