Ekşili Ezogelin Çorbası

Ekşili ezogelin çorbası nasıl yapılır? Ekonomik ve şifa dolu geleneksel bir lezzet olan ekşili ezogelin çorbası tarifi Lokma'da sizlerle buluşuyor. Kış aylarında sıcak bir ezogelin çorbasına kim hayır der ki? İçeriği bakımından zengin, yapımı bakımından pratik, tadı bakımından lezzetli bu çorba tarifi sizlere sıcak bir yuva hissi veriyor. Şimdiden afiyet olsun

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 360 gram kırmızı mercimek
  • 26 gram pirinç
  • 30 gram tereyağı
  • 150 gram doğranmış kuru soğan
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • 35 gram domates salçası
  • 10 gram sıvı toz sumak
  • yeteri gram tuz
  • 2 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 çorba kaşığı pirinç
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 adet doğranmış kuru soğan
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı sıvı toz sumak
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Ekşili Ezogelin Çorbası Tarifi

1 / 3

Tereyağını tencereye alın, soğan ve sarımsak ekleyip soteleyin. Domates salçasını ekleyip karıştırın.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 adet doğranmış kuru soğan
  3. 2 diş kıyılmış sarımsak
  4. 1 çorba kaşığı domates salçası
2 / 3

Kalan malzemelerin hepsini ekleyip üzerini örtecek kadar su ilave edin. Mercimekler açılıncaya kadar pişirin.

  1. 2 su bardağı kırmızı mercimek
  2. 2 çorba kaşığı pirinç
  3. 1 çorba kaşığı sıvı toz sumak
3 / 3

Çorbanın tuzunu ayarlayın ve blendırdan geçirip servis edin.

  1. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.