Evde Sushi

Japon mutfağının vazgeçilmezlerinden, en sevilenlerinden ve en çok tüketilenlerinden Sushi'yi, sizlere vereceğimiz tarifle evlerinizde en güzel ve en pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Düşük kalorili ve oldukça besleyici olan malzeme içeriğiyle Sushi tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 180 gram lapa haşlanmış ve suyu süzülmüş Osmancık pirinci
  • 150 gram sıcak suya daldırılıp çıkarılmış pazı
  • 1 su bardağı lapa haşlanmış ve suyu süzülmüş Osmancık pirinci
  • 1/2 bağ sıcak suya daldırılıp çıkarılmış pazı

Ara Malzemeleri

  • 40 gram füme somon balığı
  • 260 gram ince dilimlenmiş olgun avokado
  • yeteri gram wasabi
  • 2 dilim füme somon balığı
  • 1 adet ince dilimlenmiş olgun avokado
  • yeteri kadar wasabi

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram susam
  • yeteri gram çörek otu
  • yeteri gram soya sosu
  • yeteri kadar susam
  • yeteri kadar çörek otu
  • yeteri kadar soya sosu

ADIMLAR

Evde Sushi Tarifi

1 / 5
Hasır bir Amerikan servisinin üzerine streç film serin. Damarlarını ezdiğiniz orta boy bir pazı yaprağını yayın ve üzerine dikkatli ve nazikçe yarım parmak kalınlığında pilav lapası yayın.
  1. 1 su bardağı lapa haşlanmış ve suyu süzülmüş Osmancık pirinci
  2. 1/2 bağ sıcak suya daldırılıp çıkarılmış pazı
2 / 5
Orta kısmına varsa kendi damak zevkinize göre çok az wasabi yoksa hardal yayın ve yine arzu ettiğiniz iç malzemelerinden birini tek sıra halinde yayın.
  1. 2 dilim füme somon balığı
  2. 1 adet ince dilimlenmiş olgun avokado
  3. Yeteri kadar wasabi
3 / 5
Amerikan servisinin yardımıyla streçe tutarak pazıyı boşluk bırakmadan rulo yapın. Ruloyu streçten kurtarıp, keskin bir bıçak yardımıyla iki parmak kalınlığında dilimleyip servis tabağın alın.
4 / 5
Pazısız yapmak isterseniz yine altında Amerikan servis olan bir streçe lapa pilavı yayın, ortasına istediğiniz malzemelerden paylaştırın ve nazikçe rulo yaptıktan sonra susam ve çörek otuna bulayıp servis tabağına alın.
  1. 2 dilim füme somon balığı
  2. 1 adet ince dilimlenmiş olgun avokado
5 / 5
Soya sosu ya da kendi damak zevkinize göre başka soslarla ikram edebilirsiniz.
  1. Yeteri kadar susam
  2. Yeteri kadar çörek otu
  3. Yeteri kadar soya sosu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.