Fırında Biberiyeli Patates

Harika aromasıyla patatesi çok farklı bir boyuta taşıyan ve oldukça faydalı olan biberiye şüphesiz en sevilen baharatlardan. Patates kızartmasına alternatif olacak fırında biberiyeli patates kahvaltılarda, ara öğünlerde kısacası günün her vaktinde tüketebileceğiniz eşsiz bir lezzet. Oldukça ekonomik ve düşük kalorili fırında biberiyeli patatesi tarifini mutlaka deneyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 2000 gram patates
  • 10 gram taze biberiye
  • 18 gram sarımsak
  • 30 gram tereyağı
  • yeteri gram sızma zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram karabiber tohumu
  • 2 kg patates
  • 2 dal taze biberiye
  • 6 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • yeteri kadar sızma zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar karabiber tohumu

ADIMLAR

Fırında Biberiyeli Patates Tarifi

1 / 2
Patatesleri soyarak veya kabuklarını yıkayarak hazırlayıp haşlayın. Haşlanmış patatesleri iki veya dörde bölüp fırın tepsisine dizin. Taze biberiye ve sarımsakları kıyarak harmanlayıp patateslerin üzerine dağıtın. En son kavurarak tazeleyip öğüttüğünüz karabiber ve öğütme tuzu da serpin. Zeytinyağı gezdirerek 200 derece fırında 10 dakika pişirin.
  1. 2 kg patates
  2. 2 dal taze biberiye
  3. 6 diş sarımsak
  4. Yeteri kadar sızma zeytinyağı
  5. Yeteri kadar tuz
  6. Yeteri kadar karabiber tohumu
2 / 2
Çıkartıp üzerlerine küçük tereyağı parçaları koyun. Renkleri kızardığında pişme işlemi tamamlanmış demektir.
  1. 2 çorba kaşığı tereyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.