Islak Kek( Videolu Tarif)

Bu zamana kadar yaptığınız tüm ıslak kekleri unutturacak, bütün övgüleri hak eden ve asla kurumayan, TAM KIVAMINDA bir ‘Islak Kek’ ile karşınızdayız!🤤💯 -Sakın abartıyoruz sanmayın, yalnızca deneyenlerin anlayabileceği garantili bir lezzet bombası bu🙈-⠀Çocukluğumuzdan beri severek tükettiğimiz, sıvı kek harcının akışkan kıvamından dolayı ağızımızın kenarına bulaştırarak yemeyi hiç dert etmediğimiz ıslak kek, farklı ve leziz bir deneyim için sizi bekliyor. Bol çikolata soslu ıslak kek çikolatalı pastalara kafa tutuyor brownie keklerle lezzet yarışına giriyor. Tadıyla sizi kendine hayran bırakacak, bir diline asla tav olmayacağınız ıslak kek, tarifinin tüm detayları ile şimdi videomuzda!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Sos Malzemeleri

  • 80 gram toz şeker
  • 15 gram toz kakao
  • 400 gram süt
  • 25 gram krema
  • 55 gram doğranmış bitter çikolata
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı toz kakao
  • 400 mililitre süt
  • 1/4 su bardağı krema
  • 55 gram doğranmış bitter çikolata

Kek Malzemeleri

  • 160 gram toz şeker
  • 200 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 200 gram süt
  • 80 gram zeytinyağı
  • 15 gram toz kakao
  • 82 gram un
  • 10 gram kabartma tozu
  • 1 gram tuz
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 3 çorba kaşığı toz kakao
  • 3/4 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz

ADIMLAR

Islak Kek( Videolu Tarif) Tarifi

1 / 8

Önce sosu pişirip oda sıcaklığına gelmesini sağlayın.⠀

  1. 1/2 su bardağı toz şeker
  2. 3 çorba kaşığı toz kakao
  3. 400 mililitre süt
  4. 1/4 su bardağı krema
2 / 8

Çikolata hariç hepsini tavada karıştırın ve 5 dakika kaynatın, çikolatayı ekleyip kaymak tutmaması için karıştırarak soğutun. ⠀

  1. 55 gram doğranmış bitter çikolata
3 / 8

 Kek için önce şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpın. ⠀

  1. 1 su bardağı toz şeker
  2. 4 adet oda sıcaklığında yumurta
4 / 8

Süt ve yağı çırparken bir yandan ekleyin. Kalan malzemeleri karıştırıp eleyerek spatula ile karıştırın. ⠀

  1. 1 su bardağı süt
  2. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  3. 3 çorba kaşığı toz kakao
  4. 3/4 su bardağı un
  5. 1 paket kabartma tozu
  6. 1 çimdik tuz
5 / 8

Önceden yağlanmış orta boy bir fırın kabına döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. ⠀

6 / 8

Sıcakken dilimleyin ve oda sıcaklığındaki sosu üzerine gezdirin.

7 / 8

2 saat oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. ⠀

8 / 8

Üzeri için arzu ederseniz 1 paket labne peynirini 1 paket krem şanti ile çırpın ve krema sıkma torbasına alıp dilimlerin üzerine sıkın ve istediğiniz meyve ile süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.