Kuşkonmazlı Limonlu Mezgit Fileto

Kuşkonmazlı Limonlu Mezgit Fileto nasıl yapılır? Kuşkonmazlı Limonlu Mezgit Fileto tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 120 gram kuşkonmaz
  • 15 gram sarımsak
  • 24 gram sızma zeytinyağı
  • 450 gram elma dilimi doğranmış patates
  • 500 gram mezgit fileto
  • 5 gram biberiye yaprakları
  • 400 gram ince dilimlenmiş limon
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar taze karabiber
  • 30 gram soğuk su
  • 4 dal kuşkonmaz
  • 5 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 3 adet elma dilimi doğranmış patates
  • 1 adet mezgit fileto
  • 1 tutam biberiye yaprakları
  • 4 adet ince dilimlenmiş limon
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar çekilmiş taze karabiber
  • 2 çorba kaşığı soğuk su

ADIMLAR

Kuşkonmazlı Limonlu Mezgit Fileto Tarifi

1 / 5
Kuşkonmazların dip kısımlarını 3 parmak kesin ve soyacak ile bir kat soyun ve doğrayın.
  1. 4 dal kuşkonmaz
2 / 5
1 çorba kaşığı zeytinyağıyla sarımsakları ve kuşkonmazları tavada dirilikleri gidene kadar 5 dakika soteleyin.
  1. 5 diş sarımsak
  2. 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
3 / 5
Yağlanmış fırın kabına filetoyu yerleştirin. Sotelediğiniz sebzeleri ve patatesleri yanına dizin
  1. 3 adet elma dilimi doğranmış patates
  2. 1 adet mezgit fileto
4 / 5
Biberiye yapraklarını ve limon dilimlerini de dizin. Tuz ve karabiberi serpip 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve suyu üzerine gezdirin.
  1. 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  2. 1 tutam biberiye yaprakları
  3. 4 adet ince dilimlenmiş limon
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar çekilmiş taze karabiber
  6. 2 çorba kaşığı soğuk su
5 / 5
Üzerini pişirme kağıdı ile kapatın. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 15 dakika pişirdikten sonra 10 dakika da üzeri açık pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.