Sebze Çorbası

Sebze çorbası nasıl yapılır? En pratik, en ekonomik, en lezzetli haliyle sayfamızda yapılışını adım adım sizlere aktardığımız sebze çorbası, kış aylarının favorisi olacak. Evlerinizde her zaman bulanan malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu çorbayla sebze sevmeyen yetişkin ve çocuklara sebzeyi sevdirebilirsiniz. Unsuz, kremalı ve mercimekli gibi çeşitleri olan sebze çorbasının bu hali hem diyette olanlar ve hem de lifli beslenenler için oldukça ideal. Sindirim sistemini düzenleyen ve metabolizmayı hızlandıran şifa kaynağı sebze çorbası tarifini aşağıdaki adımları izleyerek hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram orta boy havuç
  • 15 gram dolusu tereyağı
  • 130 gram pırasa
  • 150 gram orta boy kuru soğan
  • 200 gram orta boy kereviz
  • 300 gram küçük boy patates
  • yeteri gram tuz
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 1 adet orta boy havuç
  • 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  • 1 dal pırasa
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet orta boy kereviz
  • 2 adet küçük boy patates
  • yeteri kadar tuz
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram toz karabiber
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Sebze Çorbası Tarifi

1 / 4

Bütün sebzeleri küp küp doğrayıp kenarda bekletin. Tencereye önce tereyağını ve havucu alıp 2 dakika soteleyin. Pırasayı ilave edin. 

  1. 1 adet orta boy havuç
  2. 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı
  3. 1 dal pırasa
  4. 1 adet orta boy kereviz
  5. 2 adet küçük boy patates

Bütün sebzeleri küp küp doğrayıp kenarda bekletin. Tencereye önce tereyağını ve havucu alıp 2 dakika soteleyin. Pırasayı ilave edin. 

Bütün sebzeleri küp küp doğrayıp kenarda bekletin. Tencereye önce tereyağını ve havucu alıp 2 dakika soteleyin. Pırasayı ilave edin. 

Bütün sebzeleri küp küp doğrayıp kenarda bekletin. Tencereye önce tereyağını ve havucu alıp 2 dakika soteleyin. Pırasayı ilave edin. 

2 / 4

Soğanı ilave edin. 3 dakika soteleyin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. 

  1. 1 adet orta boy kuru soğan

Soğanı ilave edin. 3 dakika soteleyin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. 

Soğanı ilave edin. 3 dakika soteleyin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. 

Soğanı ilave edin. 3 dakika soteleyin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. 

3 / 4

Havucun yumuşamasına yakın kerevizi ekleyin. Ardından patatesleri ekleyin. Tuzunu ayarlayın ve sebzeler yumuşayınca kıyılmış maydanozu ilave edin. 5 dakika daha kaynatıp altını kapatın.

  1. Yeteri kadar tuz
  2. 1 avuç kıyılmış maydanoz

Havucun yumuşamasına yakın kerevizi ekleyin. Ardından patatesleri ekleyin. Tuzunu ayarlayın ve sebzeler yumuşayınca kıyılmış maydanozu ilave edin. 5 dakika daha kaynatıp altını kapatın.

Havucun yumuşamasına yakın kerevizi ekleyin. Ardından patatesleri ekleyin. Tuzunu ayarlayın ve sebzeler yumuşayınca kıyılmış maydanozu ilave edin. 5 dakika daha kaynatıp altını kapatın.

Havucun yumuşamasına yakın kerevizi ekleyin. Ardından patatesleri ekleyin. Tuzunu ayarlayın ve sebzeler yumuşayınca kıyılmış maydanozu ilave edin. 5 dakika daha kaynatıp altını kapatın.

4 / 4
Servis ederken taze çekilmiş karabiber serpin.
  1. Yeteri kadar toz karabiber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

40 DAKİKA
Tulum Peynirli Tarhana Çorbası
40 DAKİKA
Enginarlı Dereotlu Taze Fasulye Çorbası
40 DAKİKA
Kremalı Mantar Çorbası
45 DAKİKA
Meyir Çorbası
45 DAKİKA
Krutonlu Bademli Biber Çorbası
30 DAKİKA
Naneli Bulgur Çorbası
40 DAKİKA
Köz Ezme Salatası
2 SAAT 15 DAKİKA
Çakıldaklı Çorba
2 SAAT
Gazpacho
40 DAKİKA
Arpa Şehriyeli Domates Çorbası
1 SAAT 5 DAKİKA
Yoğurtlu Buğday Çorbası
OYNAT 00:23
60 DAKİKA
Balık Çorbası
20 DAKİKA
Mercimekli Şehriye Çorbası
50 DAKİKA
Elvan Kız Çorbası
30 DAKİKA
Dereotlu Taze Fasulye Çorbası